銀座コージーコーナー スフレワッフル 午後の紅茶 レモンティー 袋1個
発売日：7月5日
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【中評価】「しっとりフィナンシェ ミルク」 「SANA」さんの「モンテール 小さな洋菓子店 しっとりフィナンシェ・ミルク」についてのクチコミ・評価
モンテール 小さな洋菓子店 しっとりフィナンシェ・ミルク
発売日：2023/3/1
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総合評価 4
しっとりフィナンシェ ミルク
モンテール 小さな洋菓子店 しっとりフィナンシェ ミルク。気になっていたこの新商品。さっそく購入しました。
バターが香るフィナンシェ生地とクリームがおいしいサンドケーキです。 しっとりと焼き上げたフィナンシェ生地で、オリジナルホイップと北海道産生クリームを使用し、なめらかに仕立てたミルククリームをサンドしました。
との事。
見た目はプラの容器に入った丸いフィナンシェサンド。柔らか食感で、甘くて美味しい〜(*^^*)
フィナンシェ生地はしっとり柔らかく、マイルドなバター風味。
サンドされたクリームは要冷蔵のわりにはしっかりめで油脂感があり、生クリームよりの味わいでしっかり甘く。
生地のフィナンシェ感は控えめなアーモンドパウダーの風味のみで、食感はほとんどパンケーキ。
クリームは油脂感があり滑らかとは言い難く。
個人的にはクリームが後半クドく感じたので、もう少し軽めだったら良かったな という感じでしたが。量的にはたっぷりで甘いクリーム欲は満たされ、とても美味しく頂きました〜。
210kcal.
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入手：購入品/コンビニ/ローソン
食べた日:2023年3月
投稿日:2023/03/04
この商品の他のクチコミ
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さすけさんケーキ生地ははっきり言ってフィナンシェじゃありません。
歯切れの良いさっくりしているスポンジケーキの様な食感。
中のクリームはちょっと油脂感の強い
バタークリームの様でした。
フィナンシェと謳っていなければ普通に満足出来そうですが -
Manamiさん5 優しい味わいで美味しかった！
しっとりしたフィナンシェ生地と、中の生クリームバニラが相性最高でした。甘さもちょうどよくて良き。 -
fyskさん5 崩れやすいが味は美味
パッケージが洋風どら焼きですが、フィナンシェという事で生地はどら焼きイメージだと異なります。
パンケーキやどら焼きの皮などのもっちり感はありません。
くちどけは良く、バタークリームのようなクリームとの相性は良いと思います。
いわゆるフィナンシェに比べるとバターのしっとり感はなく、軽い口当たりです。 -
つなさん
4 フィナンシェ？？
冷凍→半解凍でいただきました。
生地は繊細さを感じるしっとりほろりとした口当たり。
フィナンシェだそうですがパンケーキ生地に近いような。例えるならばバター風味を強めたパンケーキと言ったところでしょうか。
たっぷりサンドされたミルククリームはすーっとした口どけ。 -
banさん4 シンプルに美味しい
クリームをサンドしたフィナンシェ。見た目はパンケーキですが、生地がフィナンシェというのも新しいですね🙂
厚すぎず、薄すぎずの生地、甘さはほんのりと感じる程度です。フィナンシェなので、外は柔らかくても中はしっかりめの生地。少しホロっとしますね。
中のクリームは端までしっかりめに入ってます。ミルク感のある安定の美味しさですね☺️
生地がシンプルなので、甘めで美味しかったです！ -
ペリカさん3 モンテールらしい仕上がり
硬めだけどもっちり感弱い2枚のパンケーキ生地に、白いクリームが割と嵩高くサンドされていました。
出始めとは違って物足りなく感じる山崎のチルド製品、クリームたっぷりどらシリーズの最近並みかな(笑)
お馴染みモンテールのミルキーなスッキリ風味よりもややこってりしてはいましたが、この量なら全くクドく感じず頂いてしまう味。
元来フィナンシェ生地の、ジットリした食感やアーモンドの強い風味が得意では無いので、個人的には丁度良いフィナンシェ風クリーム多めサンドでした。
「ケーキ・洋菓子」カテゴリの新発売
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- かな香りやひんやりとした食感の紅茶ゼリー入り紅茶ホイップクリーム、果実味を感じるレモンカスタード、そしてスフレのようなワッフル生地が口の中で溶け合い、レモンティーのような爽やかな余韻が楽しめる、夏にぴったりの商品です。
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- 苺とチョコクリームを組み合わせたデコレーション。チョコクリームで花束をイメージして作りました。チョコレートで作った帽子をのせて髭チョコとネクタイチョコを飾り父の日の贈り物にぴったりです。 ココアスポンジでチョコクリームと甘酸っぱい苺をサンドし、その上にシリアル入りチョコと四角いチョコレートの入ったクーベルチュールを使用した口溶けの良いチョコムースのドームをのせて、チョコレートと苺を飾りました。
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- おしゃれな帽子をかぶったお父さんをイメージし、お父さんに感謝の気持ちを伝えるのにぴったりのケーキです。 ちょっぴりビターなチョコクリームにしっとりとしたスポンジと、食感のアクセントにシリアル入りチョコを組み合わせました。間にはダイス苺とマシュマロを入れ、甘いスイートチョコクリームで包み込みました。
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