【中評価】「とろけるお餅に、ほわほわホイップ❤」 「しろねこエリー」さんの「お茶元みはら胡蝶庵 とろける生大福 苺」についてのクチコミ・評価

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総合評価 4

とろけるお餅に、ほわほわホイップ❤
旦那さんのお勤め先で、年末?に選択して選べるお歳暮的な物
前回は、旦那さんのお勤め先のブランドの調味料とかのセットでしたが、今回はこちらに

冷凍庫で眠っていたので、そろそろ頂きました(笑)

胡蝶庵さんは、長野にいくつかあるお菓子屋さん
店舗として構えてたり、テナントとしても入っています

焼き菓子や喫茶のパフェ、ソフトクリームも美味しいお店ですが、なかなか利用する機会がなく😅

晩ごはんの後のデザートに頂きました🍴
朝に冷凍庫から冷蔵庫へ移しての全解凍で頂きました

生クリーム大福と言うと、餡こと生クリームが入っている物を想像しますが、こちらは生クリームだけの大福です

かなり可愛らしいサイズの生クリーム大福です
一口でもいけちゃうサイズ

周りのお餅の生地は、持つのも一苦労な位に柔らかくて、手にも付いてしまい、伸びもスゴイ😲
断面が汚くてスミマセン🙇
キレイな苺色のピンクに染まっています
求肥ではなく、お餅なんですが、溶けちゃう感じの羽二重餅?マシュマロ?みたいな食感です
お餅自体に甘みがないのは、嬉しいポイント

そして、中のクリームはたっぷり❤

こちらも淡いピンク色のクリームになっています🍓
すごくエアリーで、軽い
中には、フリーズドライの苺とラスベリージャムが入っているとの事で、甘さ控えめで苺のキュンっとした甘酸っぱさが楽しめます

全体的に甘さが控えめなので、甘党さんには物足りないかもしれませんが、クリームでもあっさり食べれる大福でした

今度は、半解凍で食べてみたいです

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入手:もらいもの

食べた日:2023年3月

投稿日:2023/03/05

コメント一覧 (9件)

他の6件のコメントを表示

安曇野にこんな美味しそうなスイーツのお店があるなんて知りませんでした!!😍
しかもカフェまでやってる✨
これはぜひ長野へ遊びに行く時に立ち寄りたいです❤
期間限定のさくら商品もかなり魅力的ですね〜😆︎💕︎︎
By もぐりーさん2023/03/05      -
もぐりーさんへ

安曇野に限らず、広範囲で長野で展開していますよ
ぜひぜひ、訪れた際には立ち寄ってみて下さい❤
しろねこエリーさん

ソフトクリームもめっちゃおいしいですね!ビッグだし!
あと、パフェも内容濃いのにお安めですよね。久しく店舗へは行っていませんが、胡蝶庵のものは好きですよー♡。

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