【中評価】「桜はほぼいない」 「so乃」さんの「東京會舘 マロンシャンテリー さくら」についてのクチコミ・評価
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総合評価 3
桜はほぼいない
この形のケーキをいつか食べてみたいと思ってて
丁度大好きな桜味バージョンが販売されてる時に購入する機会がありました。
ピンク色のクリームを食べるとホイップ味!桜味はせず💦
桜味を意識しまくって食べてるからか少し遠くで花系?の味
クリーム自体はミルク味たっぷりな味ではなく、
昔ながらの街のケーキ屋さんの
ちょっと懐かしい系の甘いクリームに感じました。
中に栗が入ってる構造で栗とスポンジのしっとりした一体感。
あまりに桜味を感じなかったので時間を置いて食べると…
うっすら桜味がいてるような感じ
でも食べたことない桜系の味で
桜シロップでもチェリー系でもなく、残るは桜ペースト由来の味かな?
と思いつつ
裏側の原材料シールに気付いて見てみるとそこには桜の文字はなかったです。
香料と合ったのでそれが桜由来の味かも
栗とクリームの組み合わせなだけで特に桜スイーツとは思えなかったです。
お店の人は最後に桜葉のしょっぱい系ではない「桜」を感じると言われていてたしかにそうかもしれませんがそこまで桜は感じないスイーツでした。
でも憧れのケーキ、食べられてよかったです。
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入手:購入品/その他
食べた日:2023年3月
投稿日:2023/03/16
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「ケーキ・洋菓子」カテゴリの新発売
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- 苺とホイップクリームを組み合わせたプチデコレーション。苺クリームでピンク色のカーネーションを、ベリーバタークリームでバラをイメージした花束の様な色鮮やかなデコレーションケーキです。ピンク色のカーネーションには「温かい心」「感謝」という花言葉がありますので、母の日の贈り物にピッタリです。 すっきりとした口溶けのホイップクリームと、ふんわりスポンジで、甘酸っぱい苺果肉入り苺ソースをサンドしました。
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- ダイス苺をたっぷりサンドした、見た目も食べごたえもボリュームたっぷり、大満足なクレープケーキです。 母の日らしくお花をイメージし華やかに仕上げました。 卵の風味が感じられもっちりとしたクレープ皮とスポンジ、キレのあるさっぱりとしたホイップクリームとダイス苺が層になった、食べごたえのあるクレープケーキです。
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- 濃厚なキャラメルムースの中に、食感が楽しいヘーゼルナッツ入り苺ジャムを入れ真っ赤な苺ナパージュとバラの形のチョコレートを華やかにかざった母の日の贈り物にぴったりな一品です。 さっくり香ばしいベイクドチーズタルトに、ほろ苦いキャラメルムースをあわせ、アクセントに甘酸っぱいヘーゼルナッツ入り苺ジャムをいれたベリー香る大人のケーキです。
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