【中評価】「ふわとろチーズホイップのふんわりしっとりイーストドーナツ」「ゆるりむ」さんの「ヤマザキ　チーズホイップドーナツ」についてのクチコミ・評価

Name: ふわとろチーズホイップのふ…
Item: ヤマザキ チーズホイップドーナツ 1個
Rating: 4
Author: ゆるりむ

ヤマザキチーズホイップドーナツ 1個

ゆるりむ (632件)

4つ星レビュアー

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総合評価 4リピしたい

ふわとろチーズホイップのふんわりしっとりイーストドーナツ
用事で訪れたスーパーでは。
本日『ヤマザキ北海道フェアシリーズ祭り』の後夜祭。
（↑あくまで。私個人の勝手な命名です）
数日前にたくさん並んでいたと思われるそのシリーズ商品の一部が、お買い得品として整列する様子です。
ざっと見渡して、ふと。
このドーナツに視線がとまりました。
『チーズホイップ』
もちろん。
チーズもホイップも大好きです✨

ということで、今回は。
今月のヤマザキさんの新商品である、こちらを購入してみました。

袋をあけると。
オイルをまとった生地の芳ばしい匂いがしました。

出してみると。
直径約9cmほどのだいたい円形。
厚みは4.5cmくらいの丸いイーストドーナツです。
芳ばしい茶色の表面には白い粉糖がたっぷりとかけられていて。
このところの気温の高さも影響しているのか、それがやや溶けてしっとりと滲んでいるような部分もありました。

では、半分にカットして。
。。。お？
これは✨
ではでは、さっそくいただきます🍀

生地は、見た感じ気泡も見られるきめが粗めのものですが。
ふんわりしっとりとしていて、やわらか。
最初はややねっちとした口あたりですが、その後すぐに口の中で溶け崩れていくような感じの口どけ良い様子です。
甘さはそんなに感じられず、ほんのりとした塩気と旨味のような味（←私的な感覚です）があるような印象で。
外の粉糖によって、ほどよく甘みがプラスされています。
こういう市販のイーストドーナツによくある、ミックス粉特有の風味はありますが、外側は特に芳ばしい風味でした。
これはもしや。。。
パッケージの表のどこにも、そうだと書いてないのですが。
これも“『生』ドーナツ”の仲間ですか？
と言いたくなってしまうような、なめらかな口どけ感。
生地の様子（味や色やコクなど）は今まで出ているあのシリーズの物と異なる部分がありますが、なんとなくそれを思わせてくれるような食べ心地でした。
（実は。こちらにはこっペ状の生ドーナツと同じ内容のミックス粉が使われているのですが、生クリームを使用した生地ではないので『生』という分類には入らないのかなと思われます）

そして、その中に入る北海道産クリームチーズが使用されたチーズホイップクリーム。
これは、断面から見えているより奥の方にも。。。たっぷり✨（←テンションがあがった）
食べるたびに生地に押されて横からホイップがはみ出してくるくらい、全体の割合から考えてたっぷり入っていました。
見た目はぽってりとしていますが、ふわっと軽い口あたり。
とろりとしたなめらかな口どけ。
油脂感のある、こっくりまったりとしたまろやかなクリーミーホイップです。
ほんのりと爽やかなチーズの（クリームチーズ＆プロセスチーズっぽい）風味があるようですが、そんなに強い酸味は感じられません。
乳製品系のコクのような味わいと、ほどよい甘み、そしてほんのりとした塩気。
なんとなくですが。
酸味が少ないタイプのほんのりと塩気があるチーズケーキを私的にイメージするような味わいでした。

ふんわりしっとりな口どけの良いイーストドーナツ生地に。
ほんのりとした爽やかさと塩気のある、こっくりまったりクリーミーなふわとろチーズホイップクリーム。
生地の味わいが強すぎず、その芳ばしい風味が中のチーズホイップの味とも相性が良い印象で。
ホイップの塩気のおかげもあってか、私としては甘過ぎるということもなく、しつこく感じられない味わいでした。
これは、私的に好みの感じだったので。
また見つけたら買いたいと思います♪

それでは、ごちそうさまでした☕

チーズホイップドーナツ：338kcal
【購入額：税抜82円←税抜118円より3割引】

☆計量数値（参考までに）
実質量：90g