【高評価】「青森流エンガディナー」 「つな」さんの「青森限定 林檎さぶれ」についてのクチコミ・評価
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総合評価 5
青森流エンガディナー
「すりおろしリンゴ、香ばしいクルミ入りのヌガーをサクサクのサブレではさみました」
青森のお土産で頂きました。
サブレはサクサクほろり。原材料名をみるとバターではなくマーガリンを使用しているようですが安っぽさはなく深みのある甘香ばしさで美味しいです!
くるみに対してヌガーは控えめ。なので甘過ぎず、でもクルミの香ばしさが強過ぎるわけでもなく丁度良いバランスです。
残念ながらりんごの味はほとんど分からないのですがこういったお菓子にしては甘ったるさがないのはりんごのおかげでしょうか。
せっかくなのでもっとりんごの主張があると嬉しいのですが食感も良く風味豊かで美味しかったです!
(1個当たり275Kcal)
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入手:もらいもの
食べた日:2023年6月
投稿日:2023/06/03
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ボスレーさん7 大湊屋製菓 青森限定 林檎さぶれ
飯田橋にある青森県のアンテナショップにて購入しました。
パッケージも可愛らしいです♡
小さめですがずっしりしてます。
クッキーとの間にヌガーが入っていて、エンガディナーのようです。 -
きりみちゃんさん5 サブレよりタルトみたい。
食べると外側のサブレがホロホロ崩れるけど中身がずっしりしています。
少し苦味のあるりんごペーストにくるみが合います。
美味しいけど見た目のパッケージに反して少し大人な味です。
お土産では好評でした。 -
yumintさん5 しっとり
青森に旅行に行ったときに購入しました。
クルミペーストと、サブレのサクサク感が相まって本当においしいです。
くるみっこに似ているお菓子ですが、大き目なので、
満足感を得られます! -
さすけさん5 ずっしり重い。
すりおろした林檎と香ばしいクルミをサンドした林檎サブレです。
ホロホロと柔らか目なサブレ。中の林檎ジャム(?)はあまり林檎の味はしませんでした。クルミも存在感薄いかな?
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全体的に甘さ控えめでまとまっていたので美味しかったです。
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