【高評価】「審査員になれないけど」 「おうちーママ」さんの「保谷納豆　つるの舞」についてのクチコミ・評価

審査員になれないけど
成城石井は👨👧が好きで何度か貰ったのは日の出納豆さんと小杉食品・福豊納豆最近のしか思い出せない😆私は他で買えないモノを買う場所‥保谷納豆さんはイベントで各地の納豆から色々買った時に買った様な気持になってたの

最近食べた大粒は百姓納豆、大仏納豆、神のつぶ‥を思い出すと最高に美味しかった神のつぶ‥を越える感動はないけど柔らかいけど大粒なので噛みごたえあり辛子にはあるけど無添加のたれが嬉しいシンコーフーズ製

タレ要らないと思う豆じゃないのかな‥掛けてみると🤏酸っぱい？夏は良いかもポン酢オタク👨は好きかも。二日後期限だから10%引き173円/3pだけど1つしか無いから売れてるかな？夜買い物しないから仕方ない

炭火焼ではない炭火造り‥ってどういう事かと思ったら発酵室に備長炭を置き特性（空気浄化、脱臭、吸湿性）の効果を活用、更に木炭を七輪で燃して炭酸ガスを利用する炭火造りの製法により独特の風味と旨味を大切に仕上げた‥

ウ～ン難しい😆製法特許も優秀賞の理由かな？納豆本来のねばりと香り柔らかさの中に歯ごたえのある味‥それはこの製法とどう関係してるのかな‥あぁんわかんない納豆臭くないって事かなそう言われるとそんな気もする😁臭くて👌
保谷市だったのよね

【2023/6/22追記】
クセの無い臭くない大粒💎は🍨が無かったのでプチクリームパン🥖の宝石箱に入れて栄養価🆙サンド