【中評価】「岐阜のお店。 さすが岐阜というか中津川...」 「果季口」さんの「柿の木 鮎」についてのクチコミ・評価

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総合評価 4リピしたい

岐阜のお店。

さすが岐阜というか中津川というか栗が使われた珍しい鮎。

やや香ばしさのある甘みが特徴の生地。
これが良い感じの厚みですごく美味しい。

中は求肥は入っておらず栗餡。
夏に食べる栗餡って貴重。
滑らかな栗餡にちょびっと栗の粒が入ってて、ほっこりする甘みが美味しい鮎でした。

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商品名:鮎

カロリー:112.4kcal
たんぱく質:2.4g
脂質:1g
炭水化物:23g
食塩相当量:0g

販売元(メーカー):柿の木
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#夏の思い出

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入手:購入品/通信販売・ネットスーパー

食べた日:2023/07

投稿日:2023/07/14

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