【中評価】「ローソン Uchi Café × ICH...」 「高野アイス」さんの「ローソン　Ｕｃｈｉ　Ｃａｆｅ’　×　ＩＣＨＩＢＩＫＯ　サマーストロベリータルト」についてのクチコミ・評価

ローソン Uchi Café × ICHIBIKO サマーストロベリータルト

「サマーストロベリームース」に続いて、ローソンと「ICHIBIKO」のコラボ商品です☀️🍓。

「ICHIBIKOコラボ商品。爽やかな酸味と甘みを楽しむ、夏にぴったりな苺スイーツ。」

「タルト生地にいちごヨーグルトクリーム、ヨーグルトムース、いちごジュレをトッピング。
いちごの爽やかな酸味が広がる、夏にぴったりのスイーツです。」

「タルト生地に苺フランジパーヌを流しいれて焼き、苺ヨーグルトクリーム、ヨーグルトムース、真っ赤な苺ジュレをトッピング。ひとくち目からしっかりといちごの味わいが広がり、甘さと酸味のコントラストが楽しめます。（構成：ヨーグルトムース/苺ジュレ/苺ヨーグルトクリーム/苺フランジパーヌ/タルト）」

製造者 山崎製パン株式会社

タルト生地は、サクサクと言うよりは少ししっとりなクッキーのようなタルトで底面にはサクサクさもあります。

苺ジュレは、少し果肉感のある甘酸っぱい苺味のジャムのようなジュレです。

ヨーグルトムースは、ほんのりクリーミー甘さの酸味のある爽やかなヨーグルト味のムースです。

苺ヨーグルトクリームは、ほんのり酸味のある甘酸っぱく爽やかな苺ヨーグルト味のクリームです。

苺フランジパーヌは、ほんのりとですが苺の甘さの感じられるような気がするしっとりな焼き菓子です。

全部一緒になると、ヨーグルトムースと苺ヨーグルトクリームの酸味のある爽やかさに苺ジュレの甘酸っぱさとフランジパーヌとタルトの焼き菓子のしっとりさが感じられます。

ヨーグルトムースと苺ヨーグルトクリームの酸味のある爽やかさと苺ジュレの甘酸っぱさで、全体的に酸味のある甘酸っぱく爽やかな苺とヨーグルトのタルトになっていてとても美味しいです。

ヨーグルトムースはほんのりヨーグルトのクリーミーさのあるような爽やかなヨーグルト味で、クリームも酸味のある爽やかな苺ヨーグルト味なため一緒になるとほんのりクリーミーで酸味のある爽やかな苺とヨーグルト味になる感じでした。

ただ苺ヨーグルトクリームは甘酸っぱく酸味のある爽やかな苺ヨーグルト味なため、ほんのりヨーグルトも感じられる気もしますが言われなければ普通に甘酸っぱい苺味だと思いそうです。

「サマーストロベリームース」もそうでしたが甘い苺味と言うよりは、ヨーグルトと苺の酸味のある爽やかさの感じられる夏らしい甘酸っぱく酸味のある爽やかな苺が味わえる苺ヨーグルトのタルトでした。

ヨーグルトムースのクリーミーな爽やかさと苺ヨーグルトクリームの酸味のある爽やかさに苺ジュレの甘酸っぱさで、ほんのりクリーミーで酸味のある爽やかな苺とヨーグルトのタルトでとても美味しかったです。

甘酸っぱい苺ジュレ、ほんのりクリーミーで酸味のある爽やかなヨーグルト味のムース、甘酸っぱく酸味のある苺ヨーグルトクリーム、しっとり苺フランジパーヌ、しっとりサクサク食感のタルト生地で、ヨーグルトのクリーミーな爽やかさと苺の酸味のあるほんのりクリーミーで甘酸っぱく爽やかな苺とヨーグルトが味わえるいちびこのストロベリータルトでした。