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2024年10月6日
【中評価】「貝のだしが入った食べ物って深みがあって美...」 「まめぱんだ」さんの「神戸物産 韓国貝だしの素」についてのクチコミ・評価
‐ view 8
総合評価 4
貝のだしが入った食べ物って深みがあって美味しいですよね😊
かなり昔、ホタテだしの素を買ったことがあるけれど、今ひとつ満足できなかった記憶があるからこれも少し迷いました。でも、お値段も安かったので買ってみることにしました！
白くてさらさらの粉末です。どんな味かそのまま少し舐めてみると、塩気の中に甘みも感じます。貝の味はあまりしないな～と思っていたら、まろやかな貝の旨味が時間差でやってきました！
八宝菜を作る時にたっぶり使ってみたら、貝の味の深みが出て美味しかったです♪シンプルにわかめスープに使ってもいいです。他にも雑炊とかお豆腐を使ったお料理にいいかも😃
だしを使う量によって、貝の旨味の感じ方は変わってきます。隠し味に使ってもよし、味付けのメインにしっかり使ってもよし！
お手頃価格だし（確か百円台前半だったような？）、買ってみて良かったな😊
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入手：購入品/スーパー/業務スーパー
食べた日:2023/09
投稿日:2023/09/04
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