【高評価】「表面しっとりペトペトはしてないけど時間が...」 「ゅぃぽん」さんの「フジパン 生ぶりおっしゅめろんぱん」についてのクチコミ・評価
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フジパン 生ぶりおっしゅめろんぱん 袋1個
発売日:2023/12/1
‐ view 18
総合評価 5リピしたい
表面しっとりペトペトはしてないけど時間が経ったらペトペトになりそう。
いつもの生めろんぱんのようなビス生地。
紙が付いていて高さがあるのでフチ部分が多め。
そこまで分厚くなく、ホロホロした食感。
中はキメ粗めだけどふかっと柔らかくねっとりに。
フジパンさんのケーキシリーズっぽい感じがします。
最後にバターがふわっと。発酵感は分からない。
全体的にねっとりな食感になっていく感じがしました。
トースト
中の生地はふわっと柔らかくなって、より焼き菓子感アップ。
外側は軽くサクサクした感じ。
もっとみっちりしてる方が好きだけど美味しかったです。
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入手:購入品/スーパー
食べた日:2023年12月
投稿日:2023/12/03
この商品の他のクチコミ
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ペリカさんイトーヨーカ堂のオリジナル商品として販売されていたブリオッシュメロンパンと食べ比べる機会がありまして、結果コスパ含め本品の優秀さを感じました。
どちらもシンプル(中に何も入っていない)構成。参考までにイトーヨーカ堂の品は、
小ぶり(ベーカリーのシンプルメロンパン相当)
皮の感じは極普通(麓にしっとりクッキー溜まり&表面にキラキラした細かい粗目)
中の生地が・・・色こそブリオッシュ風(黄色)ですが、味や食感は全く違う印象。まるでパンケーキというか、イースト生地らしい粗密なムラが無く均一に膨らんで全体的に一体感のある弾力。モッチリが弱い蒸しパンにも似ているような。味もパンケーキというか、ホットケーキミックスを大いに感じました。正直、150円超えの値段に見合った満足感は得られなかった^^; -
りりりこさん4 少しケーキっぽい感じがしたので買ってみました。
上のクッキー生地の部分は最初はホロホロだけど、時間が経つとペトっとするタイプです。
下の生地は、ブリオッシュというだけあって、卵の黄色みが結構強いです。
ふわふわ柔らかいけど、食べていると口の中に貼り付く感じでした。
あくまで個人の感想ですが、サクッとしたクッキー生地が好きなので、メロンパンって思うと少し物足りなさを感じてしまい、リピートはしないかなぁ💦という感じでした。 -
atahoanfoさん6 そのまま食べるとしっとりしたメロンパンです
外側の縁にケーキ生地がぐるりと巻いてあり味の違いも楽しめます
焼いて食べるとバターの芳醇な香りがして暖かく食べられます
98円という値段を合わせて考えるとまあまあのパンといったところでしょう -
ペリカさん3 触感と見た目はやや乾燥した感じでしたが、実際食べるとふわっと膨らんだ生地の間の空気が抜けて、潰れるに連れ口の中に貼りつくようなねっとり感が現れ、飲み込む手前ではもっちりパンケーキ並みの感じでした。見た目黄色い生地の味自体も、何となくホットケーキミックスのような。表面の皮は大半しっとり薄手ですが、外周底部分は、生焼けの粉っぽい感じがしました。
中にホイップ等入っていないシンプルな構成ですが、中生地が割と好みでこのサイズにしては全く飽きずに完食してしまいました(軽く後悔)。
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