S＆B 赤い壺監修本辛麻婆丼 袋150g
発売日：5月27日
食べたい
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ベルクのつぶ貝造り。
ロシア産です。
ローカルスーパーのお刺身です。
10切れほどあります。
あとはだいこんつまと大葉が一枚。
コリコリした食感がつぶ貝の醍醐味。
わさび醤油でいただきました。
冷酒が欲しくなります。
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入手：購入品/スーパー
食べた日:2024年1月
投稿日:2024/01/03
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「惣菜」カテゴリの新発売
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- 豆板醬、豆鼓醤、甜面醤の3種の醤を組み合わせ、さらにラー油を加えることで、コクがあり、香り豊かなクセになる味わいに仕上げました。アクセントとして加えた花椒の風味が、唐辛子の辛みを引き立てます。
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- 「混ぜ飯おむすび 岩下の新生姜」は“やさしい辛さと爽やかな香りが特徴の「岩下の新生姜」を堪能するごはん”をコンセプトに試作を繰り返し完成したおにぎりです。
白だしだけでふんわりと味付けしたご飯に、みじん切りの「岩下の新生姜」と相性抜群のわかめをアクセントで混ぜ込みました。どこを食べても「岩下の新生姜」の味わいと風味を存分に味わえるおにぎりです。
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- あごだし、淡口醤油などを使って優しく炊き上げました。筍のしゃきしゃきとした食感をぜひお楽しみください。
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