【高評価】「シャトレーゼさんの焼き立て菓子シリーズか...」 「わらびーず」さんの「シャトレーゼ　プレミアムアップルパイ」についてのクチコミ・評価

シャトレーゼさんの焼き立て菓子シリーズから｢プレミアムアップルパイ｣の紹介です。発売当初はシャトレーゼの高級バージョンYATSUDOKI(ヤツドキ)のみでの販売でしたが、その人気から現在はオーブンを導入しているシャトレーゼ一部店舗でも購入可能(販売店舗はホームページから確認出来ます)。
1個税込399円で325カロリー。重さは96g、11×7、厚さ3.5㎝ほどの半円形。
オーブンで少し温め直してから頂きました。光沢感あるパイ生地は端から端までサックサク！生地とバターを重ねて伸ばす折パイとは異なる手法がこのサクサクの秘訣だそうです。。。フランス産発酵バターが混ぜ込まれていて、バターの香りがたまらない！！しっかりバターの香りはあるものの、油脂感は意外と控えめで食べやすい仕上がり。
パイの中にはカラメリゼされたりんごソテーとカスタードクリーム。ほんのり甘酸っぱさのあるタイプのりんごで、パイ生地との相性も抜群。カスタードクリームがぽってり？あまり好みの食感と味ではなかったのが唯一の残念ポイント。
見ての通りのサイズ感で、食べ応えバッチリ！シャトレーゼにしては強気な価格ですが、このクオリティであれば納得。ただ、おやつにしてはややボリュームがありすぎたかも。。。もうワンサイズくらい小さめも出して頂けると嬉しいです。とは言え、やはり安定のシャトレーゼさん。手土産としてもおすすめです！