【高評価】「うどん屋さんの生パスタ 私は数ヶ月に一...」 「踊る埴輪」さんの「築地ばんや　生パスタ　リングイネ」についてのクチコミ・評価

うどん屋さんの生パスタ

私は数ヶ月に一度くらい、楽天SALEで半額になった生の讃岐うどんを買います。
特にさぬき麺心といううどん屋さんの生麺がお気に入りなんですが、そのメーカーで生パスタも出してます。⁠

私は以前そのフィットチーネを買ってなかなか良かったので、今度はリングイネを買ってみました。
価格は楽天SALEで半額で、送料も消費税も込みで6食入り600g（2食入り✕3袋）500円。

ちなみに茹で時間3〜4分とかなり短いですね。
茹であげ後は太さ5mmくらいで、自分のイメージのリングイネよりちょっと太目。
断面形状も楕円ではなく平打ちに近く、なんかフィットチーネみたいですね…。

ただ味に関しては、同シリーズのフィットチーネよりこっちの方が美味しいと思いました(^q^)
このパスタの特徴は、とにかくもちもち。
生パスタなんてどれももちもちだけど、その中でも特にもちもちだと思います。

しかもうどんメーカーが作ってるだけあって、どことなくうどん的なもちもち感。
あと表面もザラついてソースとの絡みも良いです。

ちなみに国産小麦使用らしいですが、ってことはデュラムセモリナではなく、もしかしてうどんと同じ普通の中力粉を使ってるのかな？
もしそうなら、どことなくうどんっぽいことにも納得です。

ただしこのパスタ、美味しいけど量が少なすぎ…(^_^;)
生パスタって他社でも量が少ない印象があるけど、1袋で2人前って言っても実際は1.5人前みたいな量でした。
それを分かって買うなら有りな商品だと思います(^^)