シャトレーゼ 母の日 ありがとうデコレーション
発売日:5月10日
食べたい
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総合評価 5
百貨店のバウムクーヘン博覧会で購入しました。
バウムクーヘンの穴にカスタードホイップクリームが入っていて、上をキャラメリゼしています。
バウムクーヘンはしっとりしていて、生地がほどよく詰まっています。
上のブリュレ部分はパリッとしていてほろ苦く、甘みもしっかりあります。
カスタードホイップクリームはバウムクーヘンと比べると甘さ控えめで、卵のコクがあり後味がすっきりしています。
カスタードホイップが見た目よりさっぱりしていて、ブリュレの甘さが加わっておいしかったです。
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入手:購入品/その他/百貨店催事
食べた日:2024年2月
投稿日:2024/03/01