【高評価】「百貨店催事の実演販売で焼き立てをいただき...」 「ピンクのぷーさん」さんの「アンリ・シャルパンティエ フィナンシェ」についてのクチコミ・評価
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総合評価 5
百貨店催事の実演販売で焼き立てをいただきました。
フィナンシェはほんのり温かく、表面がバターかお砂糖かでツヤツヤしています。
食べてみると縁はザクっと香ばしく、ややもっちりとした弾力があります。
中はしっとりしていて、バターがじゅんわり染みて生地が半透明のようになっています。
お砂糖の甘み、アーモンドや生地の香ばしさ、バターの旨みなどが合わさってとてもおいしいです。
バターの風味やコクはしっかりありますが、ムッとしたオイリーさは感じません。
焼成してしばらくおいたしっとりしたものもおいしいですが、焼き立てのおいしさもすごいなぁと思いました。
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入手:購入品/その他/百貨店催事
食べた日:2024/04
投稿日:2024/04/29
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LisaLisaさん3 頂き物です。
フィナンシェは自分ではあまり購入しません。
軽くトースターで温めて頂きました。
表面がちょっとカリッとして、食感は良いです。
バターの味、香りがとても強いです。 -
なんやかんやさん5 数年前まではわざわざ自分で買いに行くほど大好きだったフィナンシェ。
正月に戴いたけどなんかもう歳ー?( ノД`)…
全然食べる気がしなくて冷凍しときました。
前はマドレーヌよりフィナンシェ派だったけど今は断然マドレーヌ派。
けどフィナンシェのが多かった(´・ω・`) -
gologoloさん4 幾度となく食べているアンリのフィナンシェ。そのままだとちょいオイリーな感じがするので、トーストします💓
外がキャリってして益々美味しくなりますよ♪ -
ペリカさん善さの解らない庶民
フィナンシェらしい四角い形状で、小振り。
味の第一印象は、甘い。で、後続感想が特に出て来ない。飲み物無しの単独で食べるのはキツい。
この先どこのフィナンシェ食べても、同じ感想で終わりそうな気がします^^;
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