【中評価】「ほろ苦くほのかな塩味のあるブラックココア...」 「キックン」さんの「スターバックス　クッキー＆クリームシフォンケーキ」についてのクチコミ・評価

ほろ苦くほのかな塩味のあるブラックココアクッキーと、バニラ風味の生地が絶妙なシフォンケーキ。
もっちりした弾力としっとりした食感が特徴の口どけのよいシフォン生地を、まろやかでコクのあるホイップクリームで覆いました。
トッピングしたブラックココアクッキーをホイップクリームにも混ぜています。
ほろ苦くてほのかな塩味のブラックココアクッキーと、バニラ風味のシフォン生地のバランスをお楽しみください。
だそうです。

ふわふわの柔らかなシフォン生地。
ほろ苦いのあるブラックココアクッキーはザクザクとした食感の良さも有り。
まろやかで優しい甘さのある生クリーム。
ほろ苦さや甘さのバランスが良くの程よい甘さ。
シフォン生地軽めということもあって少し物足りなさを感じました。