【中評価】「・∇・ﾆｼｶﾜﾊﾟﾝの ﾊﾞｯﾌｧﾛｰ?...」 「秀ちゃん」さんの「ＹＫベーキング　フレンチブール練乳」についてのクチコミ・評価

4 最近ミルクフランスが無性に食べたくなります。近所のベーカリーにも売っておらず。諦めようとしたところ、こちらの商品を見つけて購入しました。もちろん、ミルクフランスではないのですが、若干そんなテイストのするパンです。丸いフランスパンに練乳のはいったマーガリンが塗ってありました。どうしてもパンを焼いて食べたかったので、一旦練乳マーガリンをお皿にとって外側のパンをカリッとなるまでオーブンで焼いて練乳マーガリンをパンに戻しました。マーガリンの匂いが強くバターだったら良かったのかもしれませんが、満足できました。

4 「生クリーム入りのソフトなフランスパン生地に濃厚な練乳クリームをサンド」
フランスパン生地は少しもっちりとしたふっくらソフトな食感。
生クリーム入りだからなのかフランスパン生地にしては香ばしさ控えめ。
だからと言って甘さが強いわけでもないのですが。いたってシンプルなフランスパンの味がします。
練乳クリームは硬めで油脂感のあるタイプ。