【中評価】「ナンプラー 300ml 13kcal/1...」 「こつめかわうそ」さんの「神戸物産 ナンプラー」についてのクチコミ・評価
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総合評価 4
ナンプラー 300ml
13kcal/100ml
独特の香りが特徴の調味料ナンプラーです。
魚を発酵・熟成させて作るタイ料理に欠かせない定番アイテムで、日本におけるしょうゆのような存在。濃厚な旨味はエスニック料理にはもちろん、ラーメンや焼きそばの隠し味にもぴったりです。
୨୧┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈୨୧
高まるタイ料理欲を収めるために
買ってきたナンプラー\(ᯅ̈ )/
これで色んなタイ料理を作ろう!
と思い描いていますが
取り敢えず試しにスープ作ってみました✨
見た目は日本のお醤油に比べて
かなり薄めで
成分表示もめちゃくちゃシンプル...
アンチョビ抽出液とは一体🤔
本当はセロリとかパプリカが良さそうだけど
白菜と庭のパクチーで簡単に(´∀`)♡
中華出汁とレモン汁も追加🍋
なんか勝手にもっとクセ強なものを
想像していたのですが
思った以上にシンプルで薄味✨
タイ料理でなくとも使えると思いました!
カロリーも日本のお醤油の1/5程なので
料理に応じて代用してみても良いかも?
取り敢えずフォーとチャーハン
近々作ってみます(´꒳`)ノ゙☆
ごちそうさまでした🙏
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入手:購入品/スーパー/業務スーパー
食べた日:2024/07
投稿日:2024/07/08
コメント一覧 (9件)
このクチコミへコメント
- ゅぃぽんさん
タイ料理屋さんで炒飯頼むのってなんか悔しくて...
1,200円とかするから、それならガパオとかパッタイ頼んじゃいますよね🤣
苦肉の策で自作を検討中です✌️笑
焼きそばいいな🥹🌿
私も作る作る💪‼️ -
By こつめかわうそさん2024/07/09
- かんちゃん
異国系の調味料って出番少ないもんね(´・ω・`)
カレーペーストとかコチュジャンとか甜麺醤とか、私も無くなった時に毎度悩むわ🤣
パッタイいいな〜😀食べたい‼️
夏はなんか体がエスニックを欲するよね‼️ -
By こつめかわうそさん2024/07/09
- 言ってくれれば走ってお届けしたのに🥹💖💖笑
こつめちゃんのマッサマンカレークチコミ見てたらココナッツ系のカレー作りたくなってきちゃった🤤🥥💕 -
By むぎっこさん2024/07/09
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