子持ちししゃもを”八幡屋礒五郎“の七味唐がらしで味付けしてある。
焼いた後のししゃもに七味を加えているそうじゃ。
そうすることで、香り高く、風味や味わいが一層複雑で“通”な味になるそうじゃ。
酒呑みの誰でも一杯やりたくなるおツマ。
卵のぷちぷち感、魚の苦み、七味の辛味、旨味、微かな甘み。
何もかかもがうますぎる。
日本酒、チューハイ(甘くないやつ)、ハイボール、ビール。何でも合う。
約9.0〜11.5cmのししゃも8本
税抜き278円
入手:購入品/スーパー/イオン
食べた日:2024/08
投稿日:2024/08/26