【中評価】「やわもちアイス 栗づくし 井村屋のやわ...」 「高野アイス」さんの「井村屋　やわもちアイス　栗づくし」についてのクチコミ・評価

やわもちアイス 栗づくし

井村屋のやわもちアイス栗づくしです

栗もち 5コ
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栗あん
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栗アイス
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栗ダイス入栗あん

「栗を存分に楽しめるやわもちアイス。
栗あん、栗もち、栗アイス、栗ダイス入り栗あんで栗づくし。」

「秋の味覚を存分に堪能できる“栗づくし”の和スイーツアイス
～栗の味わいとともに、ほくっとした栗あん×栗ダイスの食感の違いも楽しめる、秋にぴったりな一品～

アイスの中にも、栗ダイス入栗あんが入った4層構造！
アイス・あん・もち、全てに栗を使用した、どこを食べても“栗づくし”の和スイーツアイス

このたび発売する季節限定新商品「やわもちアイス 栗づくし」は、秋の味覚として人気の「栗」に着目し、やわもちアイスで栗の味わいを表現しました。中心に栗ダイス入栗あんが入った栗アイスの天面に、さらに栗あんと栗もちをのせた4層構造による、まさに“栗づくし”の和スイーツアイスです。栗あんのほくっとした食感と、アクセントとなる栗ダイスの異なる食感も楽しめ、上品で優しい風味とともに栗の魅力を思う存分ご堪能いただけます。

（1）ほくっとした食感を楽しめる栗ペースト入りの栗あんと、アクセントの栗ダイス
天面にのせた栗あんには、栗を焼いてすりつぶした、甘さと香ばしさが感じられる栗ペーストを加えました。まるで栗をそのまま食べているようなほくっとした食感が楽しめます。
さらに、アイスの中にはダイス状にカットした栗の甘露煮入りの栗あんが入っており、食べ進めると異なる食感と栗の風味を堪能できます。

（2）やわもちアイスならではの、冷凍下でももっちりやわらかい栗ペースト入りのおもち
栗ペーストを配合した栗のような見た目と優しい風味のおもちを、贅沢に5つのせました。白玉粉ともち粉を使用することで、やわらかくもちもちとした食感とつるんとしたのど越しが楽しめます。

（3）上品で優しい味わいが楽しめる栗アイス
アイスには栗ペーストを配合し、しっかりとした栗の風味は残しつつも、他のパーツの和風の味わいを引き立てる上品で優しい、すっきりとした甘さに仕上げました。」

栗もち
栗ペーストを配合した見た目も栗のようなやわらかいおもち

栗あん
栗ペースト配合。ほくっとした栗食感

栗アイス
上品な甘さと優しい栗の味わい

栗ダイス入栗あん
栗ダイスが入ったやわらかい食感

種類別：ラクトアイス

栗あんは、ねっとりしっかり甘い栗味の餡です。

栗もちは、もっちり柔らかくほんのり甘いお餅です。

栗アイスは、とてもクリーミーな甘さのまろやかな栗味のアイスです。

栗ダイス入栗あんは、栗ダイスの粒の食感のあるねっとり甘い栗味の餡です

アイスと栗餡を混ぜると、ほんのりクリーミーでしっかり甘い栗味のアイスになります。

全部一緒になると、栗餅のもっちりさに栗餡のねっとり甘さと栗ダイス餡の粒々の甘さに栗アイスのクリーミーな甘さでほんのりクリーミーでねっとり甘い栗味のアイスになります。

ねっとり甘い栗餡にもっちり栗餅とクリーミーな甘さの栗アイスにねっとり甘い栗ダイス餡で、ねっとり栗餡の甘さと栗アイスのクリーミーな甘さのあるほんのりクリーミーで甘い栗味のアイスでとても美味しいです

栗餅はもっちりほんのり甘いお餅で、言われてみれば何となく栗が感じられる気もしますが普通のお餅かなと思います。

栗餡はどちらもねっとり甘い栗味の餡ですが、上はよくあるねっとり甘い栗餡で下は栗ダイスの粒々食感のある少し蜜の様な甘さで餡と言うか栗の甘露煮の様な味に感じられたかもと思いました。

栗アイスは、とてもクリーミーな甘さのまろやかだけどしっかり栗味の少しスッキリさもある栗アイスです

2つの栗餡はねっとり甘いですが、アイスがとてもクリーミーな甘さのまろやかな栗味な為一緒になると栗の甘さがしっかりだけど意外と甘ったる過ぎずまろやかで食べ易い栗味になります。

ねっとり甘い2つの栗餡にクリーミーでまろやかな栗アイスで、ねっとり栗餡の甘さがあるけどアイスのクリーミーなまろやかさでしっかり甘い栗味だけど意外と甘ったる過ぎずに食べられて良かったです。

季節の為か全体的に意外と固めの食感で、お餅のねっとり柔らかさに栗餡のねっとり甘さを味わうには少し待ってから食べるのが良さそうだと思いました

個人的に栗アイスが、とてもクリーミーな甘さのまろやかだけどしっかり栗味の少しスッキリさもある栗アイスで良かったです。

もっちりお餅にねっとり甘い栗餡とクリーミーな栗アイスに甘い栗ダイス餡で、ほんのりクリーミーでねっとり甘い栗味のやわもちでとても美味しかったです。

もっちりほんのり甘い栗餅、ねっとり甘い栗餡、クリーミーな甘さのまろやかな栗アイス、ねっとり甘い栗ダイス餡で、ねっとり甘い2つの栗餡にクリーミーな甘さの栗アイスでしっかり甘い栗味だけどアイスのクリーミーなまろやかさで意外と甘ったる過ぎないほんのりクリーミーでしっかり甘い栗味のやわもちでした。