【高評価】「7月のこと、はじめましてのお取り寄せ。 ...」 「やにゃ」さんの「ａｒｃｕｓ　ｂａｇｅｌ　キャラメルアーモンド桜チーズケーキ」についてのクチコミ・評価

7月のこと、はじめましてのお取り寄せ。
抽選でしたが素敵なラインナップだったので、当選して嬉しい♪

178g

室温解凍
→軽くレンジ加熱
→しっかりめトースト
→冷凍庫

冷やし食べがオススメとのことだったので、リベイク後にしっかり冷やしていただきました。
なんとなんと、室温解凍を夜始めて、朝起きてキッチンに行ったら桜の良い香り…！ラップ＋ビニールパッケージのままだったのにこんなに香るってどういうこと！？とその時点でテンション爆上がり(笑)

リベイクで焦げ目もつきましたが、ダマンドではなくチーズケーキということもあって表面はしっとり。カップの縁に少し溜まったチーズケーキ部分はよりねっとり濃厚に感じられ、桜の良い香りに癒される…。

生地はむっちゅり、むちふわ…粘土質というほどでもなく、ふわふわ過ぎず中間くらい。水分量が絶妙なのだと思われます。私の好きなタイプ！ 粘土質なのも大好きなのですが、ふわふわすぎるパンみたいなのは好みから外れるので、適度な噛みごたえ万歳＼(^^)／ ねっとりチーズケーキともよく合います。ベーグル生地もボリュームがあって良き。

そして巻き込まれているのはゴロゴロホールのままのキャラメルアーモンド。リベイクしたこともあってキャラメル感は控えめでほんのり甘みのある香ばしいアーモンド。コリッと、少ししっとり。この香ばしさと食感がまた良いアクセントになってました☆

とっても美味しかった♡
ごちそうさまでした(*´꒳`*)

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