【高評価】「バニラが香るふんわりケーキ。」 「レビュアー」さんの「いかりスーパーマーケット　ホットケーキ」についてのクチコミ・評価

バニラが香るふんわりケーキ。
いかりスーパーオリジナルのホットケーキ、日頃洋菓子は口にしないのですが、一度お試し用として購入したものです。製造元は同じ兵庫県のメーカー、有楽調理食品さんです。
いかりブランドのホットケーキと言えば自分で作るホットケーキミックスの方が有名ですが、手軽なおやつ感覚としては焼成済なこちらの洋菓子が便利かなと思います。
一見は普通のプレーンな生地ですが、メープルシロップが練り込まれ、さらにバニラシードまでもが加えられた、予め甘さが十分に付けられたタイプです。
レンジで加熱し、何もつけずそのまま一口試食してみると、ふんわりしたふかふかの弾力ある食感と口溶けの良い舌触りが特徴的な味わい。
生地に練り込まれたメープルとバニラのダブルで甘い香りが口の中に充満し、お布団のようにやさしく柔らかなケーキ生地と相まって幸せ気分にさせてくれるおいしさです。
バターやはちみつ等を添加せずとも十分においしく、またこのホットケーキ生地を使用して自作のどら焼等にも活用出来そうだなと思いました。
価格も300円前後と、このスーパーブランドにしては比較的手が出しやすいのも魅力の一つです。