【中評価】「海老の風味は良いのです…が」 「はなまめ」さんの「ヤマヒデ 天かす ミニ」についてのクチコミ・評価

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総合評価 3

見た目4|香り3|コスパ4|風味5|食感1

海老の風味は良いのです…が
エビ粉末入りの天かすですが、見た目は淡いピンク色をしており、桜えびも少々入っています。
粒の大きさは小さめの2mm玉~6mm玉がたっぷり入っているので、使いきれるかが心配です(苦笑

開封すると、「海老天」の様なエビの殻の良い香りがします。
汁物に放つとあっという間に汁を吸って膨張します。
サックリ感は全くなく、ブヨブヨとした食感で…私はかなり苦手です(汗
エビの風味もありますが…どうしてもブヨブヨです。

こちらは汁物よりもお好み焼きなどの焼き物に混ぜ込んだ方が良いかも知れません。

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投稿日:2007/12/29

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