【高評価】「ずっしりした重みに詰まった旨みと香り。」 「レビュアー」さんの「DHC サプリフルーツ ドライいちじく」についてのクチコミ・評価
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総合評価 5
ずっしりした重みに詰まった旨みと香り。
化粧品や健康食品メーカーDHCさんの健康おやつシリーズからドライフルーツのみの素材菓子、こちらのドライいちじくを頂きました。
日頃お料理の具材としても取り入れる事が多いドライフルーツ、特にいちじくはよく利用する個人的には馴染み深いフルーツの一つです。
完熟したトルコ産白いちじくを乾燥させ、表面は固くドライながらも中は程よく柔らかくしっとり食感のドライいちじくが計5粒入っており、その一つ一つがずっしりとした重みがあります。
開封時から甘酸っぱい香りが漂う最中まずは一口試食してみると、キュッとした皮を噛みきった後に感じる果肉の柔らかな歯触り、次いで広がるジューシーないちじくの濃厚な甘みと旨みが感じられます。
生食では味わえないねっとりとした濃いめの甘みはドライフルーツならでは、プチプチとした種の食感も心地よいアクセントを与え、噛み締める毎に溢れるいちじくの味わいが一粒にギュッと詰まっています。
原材料はいちじくのみの超自然派食品、当然砂糖も香料・着色料をも使用していない安全性が魅力です。
ソフトタイプとは言え、しっかりした固さで噛み応えもあるので、一粒の満足感が高いドライフルーツ、そのままではもちろん、製菓や調理に取り入れる事でより味のレパートリーも広がる機能性フルーツです。
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入手:購入品/コンビニ/ローソン
食べた日:2013年10月
投稿日:2013/10/27
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