【高評価】「落ち着きます」 「をちこち」さんの「菊正宗 酒粕豆乳鍋つゆ」についてのクチコミ・評価

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総合評価 6

味6|見た目6

落ち着きます
[酒粕豆乳]は含んだ瞬間トロリやんわりした味わい、少し間を置いて黒胡椒の辛さが口に広がり、お店で食べるような複雑な味だと思いました。
豆腐とご飯でおじやにしたら白黒の色のコントラストもよく、体も温まる感じで気分が落ちつきました。

私は濃い目だと感じたため倍量位の水で薄めて使っていました。
時々お弁当として保温ポットにおでんの具だけを入れておき、お昼近くに粉末スープとポットのお湯を足して一品にすることがたまにあるのですが、
具と半量程度の[鍋つゆ]をポットで持って行き後からお湯を足しても温かめのスープになりそうでした。
(熱い状態で朝つめても昼にはぬるくなっているのでお湯を足せる薄めるタイプのつゆが使い勝手がよくて好きです。)

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食べた日:2013年12月

投稿日:2013/12/24

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