【高評価】「シャルロット生地」 「レビュアー」さんの「オランジェ　シャルロットロール　ミルク＆カスタード」についてのクチコミ・評価

シャルロット生地
メレンゲだけで作られたシャルロット生地
はふわふわで口どけよくて美味しい。

クリームは自家製カスタードがミルククリーム
で包んである感じ
カスタードはなめらかで卵感あって良い。
そこにみるくの濃厚さが広がってふわふわな
シャルロット生地にとても合う

たっぷりクリームでボリュームも
あるしメレンゲで出来た生地は極めがあって
食感が、ムシュっとしてる？
食べてみないと分からないかな

とても美味しかった！
チョコレートバージョンもぜひ食べてみたい