【中評価】「和風ラーメン」 「はなまめ」さんの「マルちゃん 北の味わい あっさり醤油」についてのクチコミ・評価

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総合評価 4

味4|見た目4|風味6|のどごし5|コスパ5

和風ラーメン
鰹、昆布、煮干ダシからなる和風スープです。
街の食堂の中華そばのような昔懐かしさが漂う香り。

油脂も控え目で年配の方にも好まれそう。
麺は中細ほぼストレートで、腰のある伸び難いものでした。

繊細そうなスープなのでトッピングに悩みましたが、ネギ、ホウレン草、蒲鉾などの蕎麦うどんと共通したものは合いました。
スパイスもコショウよりも七味の方がしっくりきました。
このスープに蕎麦やうどんを入れてもアリなのかな…とも思ってみたり。

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投稿日:2008/12/12

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