【高評価】「クリームチーズの爽やかなまろやかさ。」 「レビュアー」さんの「アサヒ　クリーム玄米ブラン　クリームチーズ」についてのクチコミ・評価

クリームチーズの爽やかなまろやかさ。
アサヒさんのクリーム玄米ブランシリーズに既存品として長らく存在するクリームチーズ、そちらのリニューアル版を頂きました。
このシリーズ品でなくとも、クリームチーズをビスケットに挟んだりディップするのは定番ですが、やはりそのお決まりのパターンがハズレの無い安心感に繋がるかも知れません。市販品では有名なフランス産クリームチーズブランドのキリを約50%使用、それを玄米や小麦全粒粉を練り込んだ生地でサンドしています。
個包装を開けると中からは香ばしさと爽やかな甘い香りが漂い、生地もクリームも淡い色味で見た目からして爽やかさを感じさせます。
一口試食してみると、ざっくり食感のブラン生地が香ばしく口内を包み、小麦の素朴な甘みを漂わせるのと同時に中にサンドされたクリームチーズがより爽やかな甘さを折り重ねます。
さっぱりとした中にもまろやかなクリーム感、ほのかな塩気がアクセント的に効いた味わい深いクリームチーズは予想通りのブレないおいしさを味覚に与えてくれます。
生地がわりとあっさりした味わいなので中のチーズクリームの繊細な風味がより引き立ち、噛み締める程に素材のおいしさをじっくり楽しめる一品でした。