【高評価】「フルーツがやさしく香るしっとりケーキ。」 「レビュアー」さんの「ローソン　ＭＡＣＨＩ　ｃａｆｅ’　アプリコットパウンドケーキ」についてのクチコミ・評価

フルーツがやさしく香るしっとりケーキ。
ローソンオリジナルスイーツブランドのMACHI Cafe'より一切れのケーキをセレクト。アプリコット果肉を練り込んだパウンドケーキを頂きました。製造元はオイシスさんです。
洋酒浸けにした杏は甘酸っぱく華やかに香り、淡い色合いのケーキ生地に映える彩りを添えています。
手に取った感触はミミも内側のクラム部分もしなやかでしっとり、パサつきを一切感じさせない保湿力を生地から確認出来ます。
一口試食してみると、しっとりとしたケーキ生地は口に含むとさらり口溶け、口内には洋酒の香りを纏った杏の甘酸っぱい味わいがケーキと共に広がります。
生地全体に洋酒の香り、バター風味による油分のなめらかさが十分に行き渡り、どこを食べても同じ味わいを楽しめるおいしさです。
個人的にはアプリコットのフルーツ感。と言うよりもケーキのしっとり質感が気に入った一品です。