【高評価】「探し続けて何千里じゃないけれど」 「ワスレナグサ」さんの「ハウス　印度カレー　中辛」についてのクチコミ・評価

探し続けて何千里じゃないけれど
今、スーパーでも印度カレーを見かけなくて、ずっと探していました。

割とあったりするのかもしれませんが、なかなか目に飛び込んでこないというのか、どこに売ってるのだろうかと。

ベイシアに4個あったんです。これはきっと印度カレーのリピーターか探していた人の痕跡だと思いました。

特売するカレーじゃないから、いつも98円～158円位までのを買っているのとは別だし、税込300円弱も全然苦にならず、見つけた達成感(大袈裟)で購入。

引き算です。

シンプルに作りました。

ジャガイモ、ニンジン、タマネギ、豚肉、余計な味付け一切なし。

色がまっ茶色じゃない。黄色に近い。
こんなイメージを待っていました。

家族も久しぶりに、なんだか懐かしいカレーらしい味だと美味しいと。

スパイスを何十種類とかでなく、カレーパウダーを感じる味です。
ベースはチキンスープに似たような味かなと。

判り易くいうと、カレーのスナックやカレー煎餅にあるような、あのカレーの味かなと。

勿論、スナックほど薄っぺらい味じゃないですが、これまでの茶色のカレーでスパイスが複雑に沢山使われた味でない、そんな印度カレーでした。

無い無いと探していたのに、もう一つのスーパーでも発見できました。
取りあえず、2つのスーパーなら買える事がわかったので、印度カレーを作るのが楽しみになりました。