Megachef オイスターソース 230g
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食べたい
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【高評価】「柚子こしょう大好きです。」 「れんげ畑」さんの「ハウス 本きざみ柚子こしょう」についてのクチコミ・評価
ハウス 本きざみ 柚子こしょう 箱40g
発売日：2013/8/19
‐ view
総合評価 7
柚子こしょう大好きです。
私にはちょっと特別感がある香辛料です。すごく良いアクセントになります。ピリッと独特で大好きなんです。ギョウザ、焼き魚、焼肉がぐっとおいしくなっていい感じです。
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入手：購入品/もぐ友・もぐナビプレゼント/もぐ友
食べた日:2014年11月
投稿日:2014/11/06
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ももさん5 青臭すぎない
柚子胡椒ってものによってはちょっと青臭すぎるのがあるけど、これは混ぜ物も多いせいか、ちょうどいい感じです。
香りも辛さもほど良くて、しょっぱくないのでとても使いやすいです。
チューブタイプもいいもんだね。
60円 -
ひろっちさん使いやすい薬味。
粗く刻んであるので見た目も良く、柚子の香りとピリリとした辛さが効いています。
お鍋の薬味にはもちろん、食べるラー油のごとく具だくさんな薬味として、色んなものに合わせられそうです。
アレンジをきかせて期限内に消費したいですね。 -
nonamesさん何にでも使えます
さすがに瓶入りの物とは比べ物になりませんが、100円前後で売られているチューブ入りに比べたら味も香りも上に感じます。肉に塗って焼いて良し、付けて食べて良し、そばうどんの薬味、冷奴にのせるなど、うちでは使用頻度が高いです。 -
レビュアーさん4 使用方法を模索中
柚子胡椒というと、外食をした際にたまに出てくる程度の印象でしたが、今回初めて自分で購入しました。正直、柚子胡椒自体、どんなものだったけ…というくらい、ぼんやした記憶しか持っていませんでした。もっと、柚特有の柑橘系の香りがして、色も緑色っぽいものを勝手に想像していたのですが、実際の商品は茶色くてゼリー状のものでした。関西風のうどんを食べるときに使ってみたところ、味わいが変わって、いいアクセントになりました。夫は気に入ったようで、喜んで使ってしました。鶏肉をシンプルに焼いたものにつけるのもオススメです。思いのほか辛いのでつけ過ぎに注意が必要です。 -
yukkingさん5 使い勝手は良い。
いつもは瓶入りの商品を使っています。味も見た目もいつものとはちょっと違うけどチューブ入りなので使い勝手は良いです。いためものの辛みと塩味付けやチャーハンなどにたっぷり入れてどんどん使ってます。塩味が強いので量を調節して入れるようにしていますがスープなどに入れて火を入れると香りが良くなりますね。 -
りすくんさん4 ゆずの香りがあまりしない
期待していたほどはゆずの香りがしませんでした。こしょうの適度な辛さがあり、肉料理などにチョイ足しすると、そこそこレベルアップ感は出ますが、正直あってもなくても大して変わらない程度です。わざわざ買う意味は感じられませんでした。
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