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総合評価 6

味6|見た目6|甘味6|香り6|コク6|食感5|コスパ5

ブラックの
シックな印象のパッケージに見合った
大人な味わいのパウンドケーキでした。

生地は、みっしり詰まった
肌理の細かいものではなく
ほろりと口溶けてゆく様な食感。

でも決してパサついている訳でもなく。
淡い口溶けの生地です。

一口食べただけで確りと香る洋酒の香り。

ふわーっと鼻腔を抜けてく洋酒の香りが
予想以上にちゃんと効いていて
ここが大人な味わいを感じるポイント。

どこを食べても楽しめるゴロゴロ入った
フルーツの存在感も嬉しいです。

少しトースターで焼いてみると
生地の表面はさっくり。

焼くことで少し香ばしさも出て
更にフルーツがジューシーになり
勿論のこと、全体の風味もアップするので
より深みのある味わいを楽しめました。

期待以上の洋酒感とたっぷりのフルーツで
とても美味しく頂けました♪

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食べた日:2015/04

投稿日:2015/04/11

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