味の素 Cook Do 黒酢酢豚用 箱130g
発売日：8月24日
食べたい
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【高評価】「簡単なのに美味しい!!」 「エリリ」さんの「ダイショー きのこがおいしい！アヒージョの素」についてのクチコミ・評価
ダイショー きのこがおいしい！アヒージョの素 袋10g×2
発売日：2013/6/10
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総合評価 6
簡単なのに美味しい!!
取りあえず裏面のレシピ通り、
シンプルアヒージョを作りました。
粉末をオリーブオイルと併せた段階では、
液体が少なく感じますが、
具から出る水分で出来上がる頃には、
イイ感じにヒタヒタっていました。
まぶして蒸し焼くだけなのに、
フタを開けると本格イタリア～ンの香り、
ガーリックが効いてとても美味しいです。
具から出る水分ですが、
思っているよりもガンガン出るようで、
オイル多めのスープくらいな感じになるので、
お店よりもバゲットを積極的に食べられます(笑)
簡単で美味しくて見栄えもGOOD!!
1袋に2つ入りでコスパも良いし、
ぜひ買置きしておきたいお助け料理の素です(*^^*)
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入手：購入品/スーパー
食べた日:2015/04
投稿日:2015/04/13
コメント一覧 （0件）
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ぎんなんさん
3 前回1袋しか使っていなかったので、本日2袋目で調理。
今回はわが家では定番のじゃがいも、たまねぎに加えてナスのぶつ切りを一緒に入れてみました。
〈きのこがおいしい〉と書いてあるのにガン無視です。申し訳ない。
うーん！やっぱり塩コショウが強い。
塩コショウではないスパイスを感じられるアヒージョが自分の好みなので、やはりS&Bさんのシーズニングが良いなぁと思いながらの食事でした。 -
ぎんなんさん4 イオンで菌類の近くに置かれていてずっと気にはなっていた商品。
きのこに合うように配合されているのか。と、価格が100円を切った時にお試し購入しておりました。
普段は違うメーカーのものを使っているので、そちらとの比較になってしまいますが、こちらはちょっと塩コショウが強い。
スパイスよりも塩コショウが前に出てくる。
私自身のアヒージョの好みがスパイスの味を求めているところがあるので少々残念。 -
キティーさん5 本格的！！
アヒージョ好きで気になっていながら初めてやっと買ってみました！
椎茸、舞茸、マッシュルーム、トマト、玉ねぎを具材にしてグツグツ煮込んで
食べてみると…濃い！！ちゃんとガーリックがしっかいきいていて、色んなスパイスも入っていてバルのお店で食べているよーな本格的なアヒージョが味わえました！！
味がかなり濃いめなので野菜を多めに入れても -
レビュアーさん5 しっかり味！
粉末の小袋が2つ入り。
火にかけるまえにオイルとスパイスを合わせておきます。まずは半量使って作ってみたら、結構しっかり味でガーリックがきいてて👍
このスパイス他にも使えそうです。 -
589さん5 バルの気分
気になっていたのですがようやく初購入。バゲットも買い、最後のお楽しみに用意しました。エリンギ、しいたけ、ぶなしめじと、家にあったキノコ類を入れただけですが、シーフードミックスもあるので満足
「料理の素・その他」カテゴリの新発売
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- 香り高い本場の“香酢”を使用、コク深い本格的な黒酢酢豚に仕上がります。さらに、当時は材料として“豚ももかたまり肉”を指定していましたが、スーパーなどの精肉売り場の現状に合わせ、 “豚肩ロースかたまり肉、豚バラかたまり肉、とんかつ用肉”など入手しやすい肉種に変更しました。
- 香り高い本場の“香酢”を使用、コク深い本格的な黒酢酢豚に仕上がります。さらに、当時は材料として“豚ももかたまり肉”を指定していましたが、スーパーなどの精肉売り場の現状に合わせ、 “豚肩ロースかたまり肉、豚バラかたまり肉、とんかつ用肉”など入手しやすい肉種に変更しました。
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- 寒い冬にぴったり、森永甘酒とマルサン豆乳のコラボ鍋スープです。酒粕のコク、米麹の自然な甘さが絶妙なバランスの甘酒と、有機大豆を使用した無調整豆乳のまろやかでやさしい風味を生かし、どなたでもおいしくお召し上がりいただける味に仕上げました。鍋を楽しんだ後の〆には、雑炊がおすすめです。
- 寒い冬にぴったり、森永甘酒とマルサン豆乳のコラボ鍋スープです。酒粕のコク、米麹の自然な甘さが絶妙なバランスの甘酒と、有機大豆を使用した無調整豆乳のまろやかでやさしい風味を生かし、どなたでもおいしくお召し上がりいただける味に仕上げました。鍋を楽しんだ後の〆には、雑炊がおすすめです。
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- ・札幌すすきので人気のラーメン店「いそのかづお」監修の札幌ブラック鍋スープです。
・たまり醤油の濃厚なコクが味わえる真っ黒なスープにガツンとにんにくをきかせました。
・〆はラーメンでお楽しみください。
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