【高評価】「華やぐ香りに旨みが潜むバター。」 「レビュアー」さんの「トップバリュ　セレクト　セレクト　フランス産の原料１００％発酵バター」についてのクチコミ・評価

華やぐ香りに旨みが潜むバター。
トップバリュセレクトシリーズに使いやすい個包装バターが新しく出ていたので購入したこちら、フランス産原材料のみで作られた有塩バターを頂きました。製造元はマリンフードさんです。
フランスはブルターニュ地方の生乳を用い、食塩もフランス（産地は未掲載でした）産と言う、タイトル通りのバター、そして奥深い香りが楽しめる発酵タイプな点もあり、使用するにあたり期待度が高い商品です。
小分けになった携帯にも便利な四角いバターからはふんわりとした好い芳香が漂い、先ずはシンプルにトーストした食パンに塗布して試食。
熱でとろけたバターから放たれる華やかな香り、ジュワッと溢れる塩気と乳の濃い旨みがたっぷり食パンに染み込み、それを頬張る贅沢な味わいが楽しめます。
次いで調理油代わりに使用すると、お料理に移るコクと香りに自身の料理下手さが助けられる万能振り。発酵バターの実力は満点です。
価格は320円前後、トップバリュブランドにしてはやや高値かなと思いますが、市販発酵バターだとそれ以上な物も多いので比較的安価で購入出来るのがありがたい一品です。