味の素 Cook Do 黒酢酢豚用 箱130g
発売日：8月24日
食べたい
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【高評価】「お手軽麻婆」 「グルメな猫 ちび」さんの「丸美屋 麻婆豆腐の素 辛口」についてのクチコミ・評価
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総合評価 5
お手軽麻婆
豆腐料理が好きなので、この手軽さは大変助かる。
花椒の強い香りはしません。
コクもものたりないかな。
でも、その控えめなところが「日本味麻婆」で舌によく合います。
しかし、やっぱり具がさびしいのでひき肉とネギは足し、さらに茄子もいれてます！
「辛口」で、甘みのある豆腐を使うとさらにおいしいです。
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投稿日:2007/03/18
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踊る埴輪さん
4 ピリ辛程度の日式麻婆
自分は陳麻婆とか四川風とか言われる本格的な麻婆豆腐が大好き(^^)
だけどそれを家で作ると、自分以外の家族が辛すぎて食べられないから、よく一緒にこれ（またはこれの甘口）を作りますw
昔からある丸美屋の麻婆豆腐の素。
味は本格的な麻婆の対局にある、ザ・日式麻婆ですね。 -
めーぐーさん6 丸美屋麻婆辛口
麻婆といったら丸美屋ですな。
もっぱら家メシな我が家にはコレっ。
私は甘口がいいけどツレに出すときは辛口。
どちらも美味しいからイケますけどね。 -
ねうしとら子さん5 大定番です♪
色々な素を使ったり自分で作ったりしたけれど簡単でおいしく、お求め安いお値段なのでここに帰ってきました。
あと、でこでも買えるのも嬉しい（*^^*）
レトルト感はあります。
でもしょっちゅう食べるでもないので飽きません。 -
レビュアーさん5 普通です!
テレビで、麻婆豆腐特集をして、ベースとして紹介されていたので、
まだ、食べた事がないので、試してみました!
残念ながら、普通です。
もう一度買って食べたいという気持ちが、起きませんでした。 -
mikiさん4 麻婆豆腐の素
手作りの時以外は
いつも丸美屋の麻婆豆腐を
使います。
あたし自身辛いのが得意だし -
瑠美瑠実さん6 定番の落ち着く味です
麻婆といったら丸美屋～♪です！辛さも、万人受けする辛さが丁度いい。私的にはもっと辛くてもおいしいけれど、お子様も辛い物好きの大人も抵抗なく食べられると思います。山椒や七味を加えると更にピリ辛になりとてもおいしい！様々な素で作ってきましたが、やはりこれに尽きるのでしょうかね。
「料理の素・その他」カテゴリの新発売
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- 香り高い本場の“香酢”を使用、コク深い本格的な黒酢酢豚に仕上がります。さらに、当時は材料として“豚ももかたまり肉”を指定していましたが、スーパーなどの精肉売り場の現状に合わせ、 “豚肩ロースかたまり肉、豚バラかたまり肉、とんかつ用肉”など入手しやすい肉種に変更しました。
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- 寒い冬にぴったり、森永甘酒とマルサン豆乳のコラボ鍋スープです。酒粕のコク、米麹の自然な甘さが絶妙なバランスの甘酒と、有機大豆を使用した無調整豆乳のまろやかでやさしい風味を生かし、どなたでもおいしくお召し上がりいただける味に仕上げました。鍋を楽しんだ後の〆には、雑炊がおすすめです。
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- ・札幌すすきので人気のラーメン店「いそのかづお」監修の札幌ブラック鍋スープです。
・たまり醤油の濃厚なコクが味わえる真っ黒なスープにガツンとにんにくをきかせました。
・〆はラーメンでお楽しみください。
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