【高評価】「愛しの桜系ですしかもチーズときたら こりゃたべるしかねっ!(笑)」 「いちごみるう」さんの「Pomme de terre de terre 桜&抹茶&桜チーズケーキベーグル」についてのクチコミ・評価
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総合評価 5
愛しの桜系ですしかもチーズときたら こりゃたべるしかねっ!(笑)
特に食べたかったのがこちら春です、
愛しの桜系ですしかもチーズときたら
こりゃたべるしかねっ!(笑)
そして表面はバリッバリ!ザクッザク
フランスパン勝手くらいに輝く表面に
中はフワッふかっと柔らかな癖になる
食感コントラスト。
ふわっと香る爽やかな抹茶の香りと、
しっかり感じる抹茶のほろ苦さっ( •̤ᴗ•̤ )
でもほんのり甘みもあって生地うまぁ
まずこのどっぷりのったチーズケーキ
ベーグルというとレアチーズクリーム
やチーズケーキやまったりマイルドな
チーズフィリングがありますが
これは表面こんがりまったり濃厚な、
まさしくベイクドチーズケーキっ♡♡
そこに桜の風味がすーっときてステキ
フィリングがある事を期待していたの
ですが中は抹茶クリーム一層でした。
抹茶クリームは生地は苦味しっかりと
対してまろやかな抹茶ラテのような味
けれど茶葉入りで風味しっかり純抹茶
もっっとこの桜チーズケーキが中にも
ほしいとおもったけど
でも生地はちょーうんまい♡甘くって
でも表面はクッキーみたいにバリバリ
しててすごいすき♡
トーストしたら外はもうガラスみたい
そして中はモッチモチ。凄いのはこの
断面の美しさ!!偏りなし素晴らしい
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入手:購入品/・
食べた日:2016年2月
投稿日:2016/02/09
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