「濃厚抹茶」 「青凪」さんの「アンデイコ 抹茶エクレア」についてのクチコミ・評価
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濃厚抹茶
同じく、エクレアは特別好きという訳ではないのですがw、抹茶は好きなので(^ω^)ゞ
『厳選西尾の抹茶使用』
というのを強調したアピールポイントも気になり。
…といってもイマイチピンとこなかったのですが…(;^ω^)ゞ
全国生産量No.1である愛知県産ブランドのものなんですね。
上掛けされたチョコは薄くて殆どパリパリ剥がれかけ。
チョコレートとしての存在感は悲しいくらい無いけどw、抹茶の風味が移ってて香りはいいです。
シュー生地は香ばしさはあるけど卵系の風味はなく(ひょっとしたら抹茶の風味にかき消されてるのかも)食感もモシャモシャしてて……うーん(;;^ω^)
しかしそれらを全部挽回するかの如くたっぷり詰まった抹茶クリームが、とってもほろ苦濃厚(・∀・)!
青っぽさを感じさせるくらい、抹茶の風味が前面に生きてます。
ホイップクリームの甘みもあるけど、苦味が効いてるお陰で甘過ぎません。
抹茶クリームはバッチリ抹茶風味が活躍してたので、生地の食感とあってもなくてもいいような上掛けチョコ(!) を何とかしてくれたらなぁ…(;^ω^)…と思ってしまいました。。
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入手:購入品/
食べた日:2010年3月
投稿日:2010/03/27
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このクチコミへコメント
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らぶスイーツさんほろ苦(;´∩`)
抹茶が好きなので(^^)
思ってたより -
きゃらめるばにらさん5 ほろ苦!
ほろ苦くて香りのいいきれいな抹茶色のクリーム♪
甘さは控えめです。
ミルクチョコは主張しすぎていないので抹茶の香りを楽しめます。
でももうちょっと甘みが欲しいー -
あずきlっこさん6 うまい!!
エクレアってどうも好きではないお菓子なんですが、抹茶ということで飛びついてしまいました。近所のスーパーで105円でした。お得ですね。
見た目は普通のエクレアですが、一口かじると中からきれいな緑色の抹茶クリームがたっぷり♪♪
しかもこの抹茶が、苦みがかなり効いた素敵なもので…!
エクレアは食わず嫌いな私ですが、これはかな~り満足です^^ -
きゃらめるばにらさん6 たっぷり
皮がむわむわ。むっちりとかさっくりとか、ひと工夫ほしいですね。
甘みはあるように思います。
クリームがたっぷりで、抹茶風味が濃くて深い!
少しのほろ苦さもまたおいしいです。
「ケーキ・洋菓子」カテゴリの新発売
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- 苺果肉入りソース、ホイップクリームをサンドしたケーキと、チョコクリーム、チョコレートシロップ、シリアル入りチョコをサンドしたケーキの2種類の味をお楽しみいただけます。 どちらの味も食べたい!という方におすすめのデコレーションケーキです。 ホイップクリームとチョコクリームの2つの味が楽しめるケーキに、彩り豊かなフルーツを飾りました。うさぎちゃんの中は、ふんわりとしたスポンジで口溶けの良いなめらかなカスタードクリームを包み、やさしい味わいが口いっぱいに広がるように仕立てました。パンダちゃんの中は、ふんわりと口溶けの良いココアスポンジで、スイートな生チョコレートとチョコカスタードクリームを包み、フォンダンショコラのような濃厚さを味わえるように仕立てました。
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- 苺とチョコクリームを組み合わせたデコレーション。チョコクリームで花束をイメージして作りました。チョコレートで作った帽子をのせて髭チョコとネクタイチョコを飾り父の日の贈り物にぴったりです。 ココアスポンジでチョコクリームと甘酸っぱい苺をサンドし、その上にシリアル入りチョコと四角いチョコレートの入ったクーベルチュールを使用した口溶けの良いチョコムースのドームをのせて、チョコレートと苺を飾りました。
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