【中評価】「和菓子みたい」 「ゆみるん」さんの「タカキベーカリー 大納言小豆のあんぱん」についてのクチコミ・評価
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総合評価 3
和菓子みたい
「北海道大納言のほっくり上品な甘みの粒あん。卵の風味を楽しめるしっとり口どけの良い生地に合わせました」
大納言と表面の黒ごまに惹かれて購入。
平焼きの小ぶりのパンですがずっしり。
生地がしっと~り。
卵とミルクの風味がして甘い。
すごくしっとりしたパンの耳(側面?)の部分ばかりを食べているような…。
六方焼き?今川焼き?太鼓焼き?みたいな…。
中の粒あんは見た目よりたっぷり。なめらかですが甘い。
しっとりした生地にはこのなめらかさが合うとは思いますが、私的にはもう少し粒感と固さがほしかった。
黒ごまのプチプチは◎
トーストで表面サクッと香ばしく。
でもやはりパンという感じはしなかったです。和菓子みたいでした。
平焼きタイプならパン生地はもっと素朴な味つけが良かったです。
しっとりした生地感は病みつきになりそうですが…(^_^;)
271kcal
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入手:購入品/スーパー/ヨシヅヤ
食べた日:2016年5月
投稿日:2016/05/15
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みゅー14さん5 あんこたっぷり♪
平焼きあんぱんです( ^ω^ )
生地はさっくりした感じ。
どなたかの口コミにありましたが
食パンの耳っぽいと。 -
ゆきんこりんさん5 おいしい大納言小豆のあん
ほっくりやわらかく炊き上げられたあんがおいしいです!つぶあんかと思いますが、粒や皮はあまり気になりません。しっとりしていて甘すぎず、端までしっかりとあんが入っているのもうれしいです。
平焼きのパン生地は口どけよく、風味がいいのに餡の味をじゃましません。小さいけれど、とても満足感がありました。 -
REMIXさん5 粒あん美味しい
タカキベーカリーから今月発売の新商品、購入してみました。
平焼きのパン生地の中に、大納言小豆を炊き上げた粒あんが入っています。
まずは生地のみ一齧り、平焼きのパン生地は薄めで、パサつきはなく柔らかい食感。
続いて大きく一齧り、中に入れられた粒あんは上品な甘さで、かの子豆が加えられているため、ホクホクした食感も良い感じです。 -
あんめろんさん5 トーストでサクうま♪
2分トーストアップ。
パン生地薄くサックサク、お菓子みたいでうまうま〜
あんは小豆の旨味残しながらほっくりたっぷり。
上品な甘さとあるけど、結構甘く感じたよーな。 -
いちごみるうさん4 さすがです。
大納言小豆をほっくりと炊き上げた自家製の粒あん。今回は小豆の食感をしっかりと出す為、最後に大納言小豆の鹿の子豆を加えました!
普通のあんパンでもタカキベーカリー
ということで期待です(・ω・)
パンはふんわりしっとりとしていて、
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