【中評価】「濃厚レモン」 「ゆみるん」さんの「タカキベーカリー　濃いレモン蒸しパン」についてのクチコミ・評価

濃厚レモン
⚪濃縮レモン果汁による、キュッとした酸味と香り。
⚪イタリア産レモンのピールで、さらに“濃い”レモンの味わい。

冷凍保存していたものを解凍し過ぎて食べました(>_<")

小ぶりですがずっしり重たい95㌘

皮付丸ごとレモンの香り。

むっちりした昔ながらの蒸しパン。
やや手がテカテカする油脂感。

酸っぱい。レモンが凝縮された酸っぱさ。
レモンピールは粒感を残した大きさのものと、細かく刻まれたものの、2種類のサイズが使われているらしい。
それほど量はありませんが、皮の程よいほろ苦さを時おり感じます。

むぎゅっと詰まった生地のため、口の中でじっくりとレモンを味わう事ができ確かに「酸っぱさ」に応えてくれるパンではありますが…何というか…爽やかさがない…。

う～ん…酸っぱいけど…味も食感も重たい。

蒸しケーキのようなキメの細かい生地の方が良かったかも。

爽やかさを期待したので少し濃厚すぎました。

ただ…レモンの酸っぱさは裏切らないです。

294kcal