【高評価】「大地の恵みを閉じ込めた食パン」 「chocolat chaud」さんの「タカキベーカリー　黒糖とフルーツの食パン」についてのクチコミ・評価

大地の恵みを閉じ込めた食パン
スーパーで見かけておいしそうと思い、買ってみました。

黒糖パンをベースに、レーズン、アップルプレザーブ、様々なシリアル
(コーンフレーク、大麦フレーク、オーツ麦フレーク、大豆フレーク、
ブランフレーク、ライ麦フレーク)、粗く砕いたアーモンドが練り込まれた食パンです。
レーズン、アーモンド以外は、パッと見てわかるほどの大きさではなく、細かいものが入っています。

まず、黒糖と穀物の香りがとてもよいです。
そして、しっとりしていて、黒糖やレーズン、りんごの甘みと、
シリアルやアーモンドの食感がアクセントになっていて、何もつけなくても
十分おいしいです！

焼くとさっくり、こちらにはバターをつけていただきましたが、
これはこれで香ばしさがアップして違ったおいしさが楽しめました。

タカキさんのHPによると、グラノーラをイメージして作られたそうですが、
様々な穀物と果物のおいしさを生かした素晴らしい食パンでした(*^-^*)