【高評価】「とにかくかぼちゃが好きな人に食べてほしい」 「いちごみるう」さんの「キルフェボン 北海道みよい農園産くりりんかぼちゃのタルト」についてのクチコミ・評価
‐ view 7
総合評価 7
とにかくかぼちゃが好きな人に食べてほしい
見てこの鮮やかなかぼちゃがこれでも
かぁっ!!ってくらいのってる幸せ
上はかぼちゃのスフレに、かぼちゃの
ムース・小豆と皮のペーストで今回は
初めての抹茶タルト生地?
みためもかぼちゃまんまです!!!!
そう、上のたっぷりかぼちゃスフレは
しゅわしっっとりと滑らかで優しい~
口溶けながらナチュラルで蒸しただけ
ような柔らかな舌触りと濃厚な味わい
その下のかぼちゃムースはとっっても
まろやかで濃厚な甘味にナチュラルな
かぼちゃの風味と味わいになってます
そこに小豆のこりっほくっとした食感
と豆豆しさが逆にかぼちゃの存在感を
際立ててくれて
なんとこの表面の生地…抹茶ではなく
なんとかぼちゃの皮が使用されていて
生地にもかぼちゃ感満載
生地はざっくりしっかり焼き上げられ
タルトではなくサクサクのパイでした
ふわっとしたかぼちゃのスフレ食感が
主役のような存在感になっています。
アレもこれもかぼちゃ…かぼちゃづくし
かぼちゃを余すところなく使用された
かぼちゃ好きにたまらなすぎるタルト
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入手:購入品/??
食べた日:2016/10
投稿日:2016/10/17
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ばぶたろうさん⚠体調不良で味覚障害下でのレビューです⚠
栗のような甘みの“くりりん”かぼちゃで作ったタルトです。滋味深い味わいのかぼちゃで、しっとりとしたスフレを焼き上げました。大納言小豆の食感がアクセントになっています。たっぷりのクリームでかぼちゃをまるごとかたどった、見た目も楽しいタルトです。
*仕上げに使用しているかぼちゃパウダーは北海道産です。
とってもかわちい♡
2018年に食べているけれど、感想が、昔の起動できないケータイに記録されていて、見ることができず・゚・(つД`)・゚・ -
ぽりこさん7 かぼちゃをまんまタルトにした感じ👍
見た目に惹かれてイートインで頂きました。
(グルーツタルトと一緒に)
見た目の可愛さはもちろん、味もかなりかぼちゃで大満足です!
ふわっと軽い口どけのかぼちゃクリームの中に、まんまのかぼちゃが入っていて -
レビュアーさん7 期待を裏切らない
かぼちゃタルト大好きです。
ビジュアル的に既に好みだったものの、期間が短くていつも逃していたのでやっと今年すべりこみで食べる事ができました。
お値段するけど、キルフェボンのタルトにしては大きめで食べ応え満載。
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