【高評価】「マコロン」 「taktak99」さんの「本田マコロン　マコロン」についてのクチコミ・評価

マコロン
マコロンは、ピーナッツを粉末状にし、小麦粉と混ぜ合わせ、焼き上げたクッキー。
フランス菓子のマカロンを意識して命名された菓子と思われるが、マカロンとは製法も食感も異なるお菓子である。
軽い、サクサクとした食感と、ピーナツの香ばしい風味が特徴。
甘さはあるが、適度に抑えられていて、1個食べ始めるといくつでも食べてしまいそう。
素朴な、昔から親しまれてきただけあるお菓子と言える。