「しっとり」 「ゆみるん」さんの「ガトーフェスタ・ハラダ クリスマス シュトレン」についてのクチコミ・評価
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しっとり
シュトレンはパンをベースにしたドイツ発祥のお菓子
いただきました。
初めて食べます。
長さ8㎝ 幅5㎝ 50g(約)
粉糖でまっ白な楕円形。
ゴツゴツとレーズンが見え隠れ。
固いイメージがあったのですが、ナイフがスッと入る柔らかさ。
生地表面
焼き色があり、その香ばしさとそこに塗られたラスクにも使用される澄ましバターの風味が、コーティングされたキメ細かいパウダーのような粉糖の甘さと合わさって、すごくリッチな味わい。
バターの風味が強くてホロホロっとする口どけはクッキーに近い。
中はしっとり。
レーズンの芳醇な味、ナッツの食感、オレンジピールの柑橘系の爽やかさがぎゅっと詰まってます。
重たさはないですが、バターリッチな味わいなので個人的には半分で満足。
これがシュトレンの味わいかは分からないので無評価ですが、とても口どけのよい粉糖からの甘さとバター感、その中から現れるしっとりした生地のレーズン等の奥深い味わいは、まるで焼き菓子のようなリッチな味わい。
スパイスやラム酒感はあまり感じませんでしたが美味でした。
12月下旬までのクリスマス限定みたいです。
275kcal
脂質19.3g 炭水化物21.8g Na48.0mg
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入手:購入品/その他/お土産・おすそ分け
食べた日:2016年12月
投稿日:2016/12/11
コメント一覧 (3件)
このクチコミへコメント
- おはようございます☀
シュトーレン🎄とてもずっしりしていて果実感あって甘そうなので食べてみたいと思っていました!こちらはハラダさんとのことで美味しいバター使われていそうですね🐮
果実がギュッと食感ホロっと、面白そう〜食べたいです🇩🇪 -
By レビュアーさん2016/12/12
- tariさん
こんにちは。
シュトレンのイメージがライ麦⚪⚪%等の本格的ドイツパンのしっとり感のイメージだったので、「これがシュトレンかぁ」が正直な感想です。甘いんですね。
シュトレンは配合や材料(マジパン使用とか)によって色んな味わいがあるみたいですが、ハラダさんのシュトレンはバター感ある洋菓子よりなので食べやすいのではないかなぁと思いました。ただ…カロリー高い! -
By ゆみるんさん2016/12/12
- ゆみるんさん、こんばんは🌛
ドイツのイメージはライ麦のどっしりですね🌾たしかにハラダさんのようにバターがっつりだとおいしいに違いないですが、やはり驚愕のカロリーなのですね😱 -
By レビュアーさん2016/12/12
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まろ子さん5 シュトレン、フルサイズは絶対に食べきれないのでなかなか手が出ないのですが、こちらはミニサイズなので助かります。
とはいってもたっぷりのバター・お砂糖・ドライフルーツでカロリーはそれなり。
生地はじゅわっとジューシーでフルーツもふんだんに入っています。
袋を開けるとたっぷりの粉砂糖が舞うので食べるときはそっと開けるのをおすすめします。 -
hiro718163さん5 クリスマス後に食べた🎅
【クリスマス限定。ガトーフェスタ ハラダ クオリティのシュトレン
パンをベースにした「シュトレン」はドイツで生まれたお菓子です。クリスマスの訪れを待つ時期だけ味わうことができるシュトレン。スペシャルレシピで仕上げた自慢の味をお楽しみください。】
レビュアーさんにオススメしてもらったシュトーレン。
そういえば、こちらを昨年お友達からいただいたんだった!すっかり忘れてた…😅 -
こつめかわうそさん4 オレンジピールが爽やか( •̀ᴗ•́ )و ̑̑
こちらでおススメして頂いて
絶対食べるぞ!と決めていたシュトーレン✋
三個入りですが一つ一つが小さいので
食べきりな感じでそれも良いですね♬ -
もこもこもっちさん5 お気に入りのシュトーレン⛄🎄
毎年何処のシュトーレンを購入するか、この時期わくわくします😍
それとは別にガトーハラダさんのシュトーレンが好きで、毎年購入します⛄🎄
早速→相変わらず粉砂糖が多く散らかります😅
カットすると、ややサックリ -
LisaLisaさん5 クリスマスらしい商品
頂き物です。
ラム酒とアーモンドの風味が効き、しっとりとしていておいしいです。
甘さが強く、粉糖がこぼれて少々汚れるのがちょっと・・・
ボリュームがあり、1個で満足です。 -
いあんさん6 しっとり甘さ控えめな優しいシュトレン
ガトーフェスタハラダから、
シュトレンなんて出てたのね。
頂き物で、食べようと思って見たら
ハラダだったってそこで気づいた。
「ケーキ・洋菓子」カテゴリの新発売
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- かな香りやひんやりとした食感の紅茶ゼリー入り紅茶ホイップクリーム、果実味を感じるレモンカスタード、そしてスフレのようなワッフル生地が口の中で溶け合い、レモンティーのような爽やかな余韻が楽しめる、夏にぴったりの商品です。
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- 苺果肉入りソース、ホイップクリームをサンドしたケーキと、チョコクリーム、チョコレートシロップ、シリアル入りチョコをサンドしたケーキの2種類の味をお楽しみいただけます。 どちらの味も食べたい!という方におすすめのデコレーションケーキです。 ホイップクリームとチョコクリームの2つの味が楽しめるケーキに、彩り豊かなフルーツを飾りました。うさぎちゃんの中は、ふんわりとしたスポンジで口溶けの良いなめらかなカスタードクリームを包み、やさしい味わいが口いっぱいに広がるように仕立てました。パンダちゃんの中は、ふんわりと口溶けの良いココアスポンジで、スイートな生チョコレートとチョコカスタードクリームを包み、フォンダンショコラのような濃厚さを味わえるように仕立てました。
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- 苺とチョコクリームを組み合わせたデコレーション。チョコクリームで花束をイメージして作りました。チョコレートで作った帽子をのせて髭チョコとネクタイチョコを飾り父の日の贈り物にぴったりです。 ココアスポンジでチョコクリームと甘酸っぱい苺をサンドし、その上にシリアル入りチョコと四角いチョコレートの入ったクーベルチュールを使用した口溶けの良いチョコムースのドームをのせて、チョコレートと苺を飾りました。
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