【中評価】「堅ぶつ、堅つぶ、硬い旨味の音鳴らせー!」 「モモコとモココ」さんの「亀田製菓 堅ぶつ」についてのクチコミ・評価

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総合評価 4

味4|見た目4|コスパ4

堅ぶつ、堅つぶ、硬い旨味の音鳴らせー!
憧れレビュアー様の口コミにて、購入してみました此方♪
無骨な容姿の頑固っぽさが堪りませんね!
封を開けますと、揚げたお米の香り。
では頂きます♪

感想は『米の旨味と奏でる調べ(騒音)』です!

まず一口。
四角い形状の不揃いな揚げは、ガリガリと噛み砕くように食べ進める強度のある食感!
最初の一口はやや固め程度で、その後から噛み詰めていく歯応えと硬さは際立っていますね。
一口ずつに噛み締めていく食感は、お米の旨味も風味も堪能できる良い塩梅かと♪
ただ顎の弱い方や小さなお子様には食べ辛いと思います。

味はあっさりとした塩気と、薄っすら舌に乗る出汁の味わいがあり、とてもシンプル!
塩味も出汁も、下味といった風味でシツコさがなく、余計な雑味もなくと素朴な味です。

しかし、噛み詰める毎にお米の風味が濃厚さを増して、芳醇な香りに包まれる印象。
お米も甘さの滲む物でなく、どっしりと燻された深い味で、硬さと味覚のバランスが取れている感じですね!

味わいのシンプルさから、食べ進めると油脂感が喉に纏わり付く感覚もあって、油っぽさが苦手な方には食べ切り辛いかと。

塩気と濃厚なお米の風味ある味わいでした♪
苦手な方はご注意を!
ご馳走様でした♪

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入手:購入品/スーパー/ベイシア

食べた日:2017年2月

投稿日:2017/02/01

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