【高評価】「脂のまろみがすごい」 「Mk3」さんの「日清食品 麺ニッポン 八王子ラーメン」についてのクチコミ・評価
‐ view 2
総合評価 5
脂のまろみがすごい
以前も出ていた商品だがリニューアルで大分変わってます。
ベースは醤油味で、特徴としては脂が多めの点、前製品では透明のオイルが液面を覆ってた感じ。
それが今回は背脂っぽいというか、スープ成分に混ざり込む感じの脂で表面に分離してない。脂自体もラード風味が強くなり、麺・スープと一体感が出ている。
スープ自体も醤油感が前より立って、強い醤油と脂のまろみが相乗効果を発揮して存在感あるうまいスープです。こってり醤油味が好きな人向け。
脂以外の味はわりとあっさり方向なので、こってり感の割には食べやすい。
具に関しては前は大量に入ってたネギ・タマネギが少なめに。脂のこってりとバランスし旨さを出していたタマネギ要素が後退、そこは前作に劣る。
こってり大増加、代わりにシャープさがなくなった。
他に具は薄いチャーシューと、僅かなメンマ。質はまあまあだが少ない。
麺は中細のコシ強め、いかにも中華そばらしい味で上質、スープによく合う。量も70gと多め。
油の質に関してはかなりの改良。が、ちょっと多過ぎる気もするし、タマネギが減ったのはかなり残念。脂減らしタマネギ増なら評点があと1~2増える。
[Ads]
入手:購入品/スーパー/アバンセ
食べた日:2017年3月
投稿日:2017/03/18
コメント一覧 (0件)
このクチコミへコメント
この商品の他のクチコミ
-
OPOーさん6 後入れ玉ねぎサイコー
安心して食べられるラーメンだと思います。
惜しいのは、麺がほぐし難い所かなぁ。
上手にほぐそうとすると切れちゃうので、改良お願いしたいです。 -
リコッコさん3 スープ美味しい。
コク有りスープ、美味しい。
4分麺の、戻りが悪い!麺ニッポン?
生めん風イマイチ。
麺が、良ければ満点です。 -
ちえっぴさん6 美味しい!
まさに『中華そば』という感じのラーメンです。油で仕上げたスープだそうですが、油っぽくはなくてあっさりした醤油味のスープです。鶏ガラと煮干しがどちらが強いという事もなくちょうどいい具合で、細麺のノンフライ麺でスープにもよくなじむし、後入れのかやくで乾燥したきざみ玉ねぎがあるのですが多すぎない量で入っていて、それもまたスープとよくなじみます。実に出来のいいカップ麺だと思います。あまり見かけないので見つけると必ず買っちゃいます。
「カップラーメン」カテゴリの新発売
-
- 麺 : 表面はなめらかで中心はしっかりとした新ノンフライ麺。
スープ : 爽やかなトマトの香りと芳醇なごま油の風味が引き立つ、鶏の旨みをベースに魚介の旨みを加えた酸味と辛味がクセになる酸辣スープ。
具材 : ふんわりかきたま、トマト加工品、チンゲン菜。
- 麺 : 表面はなめらかで中心はしっかりとした新ノンフライ麺。
-
- 別添の後入れ粉末スープや特製ペーストを加えてかきまぜることで、みるみるうちに「どろ系スープ」が出来上がる、味わいと調理工程を楽しめる商品を開発しました。海老だし味噌のコクと旨みを感じられるどろうまスープが大盛りのめんに良く絡み、濃厚な味わいを堪能できます。
- 別添の後入れ粉末スープや特製ペーストを加えてかきまぜることで、みるみるうちに「どろ系スープ」が出来上がる、味わいと調理工程を楽しめる商品を開発しました。海老だし味噌のコクと旨みを感じられるどろうまスープが大盛りのめんに良く絡み、濃厚な味わいを堪能できます。
-
- 1. 麺
スープの味わいを引き立たせる、つるみのあるしなやかな麺。
2. スープ
ポークと魚介のうまみをきかせたシーフードスープに、唐辛子と粗びき黒こしょうでアクセントを加えた "辛うま" なスープ。
3. 具材
イカ、キャベツ、たまご、カニ風味かまぼこ、ネギ。
- 1. 麺
「カップラーメン」のランキング
おすすめランキング
日清食品 日清のどん兵衛 琉球そば
5.3
2
45
寿がきや 濃い味 SUGAKIYAラーメン
5.5
2
5
マルちゃん マルちゃん正麺カップ 濃厚担々麺
7.0
2
26
食べたいランキング
日清食品 日清ラ王 ふぐだし塩
0
22
エースコック 極どろ 海老味噌味そば 麺大盛り
0
18
明星食品 中華三昧タテ型 重慶飯店 麻辣火鍋麺
4.5
2
28