【高評価】「めちゃうまクリーム!!」 「レビュアー」さんの「神戸スゥィーツ 神戸プレミアム フルーツロールケーキ」についてのクチコミ・評価
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総合評価 6
めちゃうまクリーム!!
なにやらおいしそうなロールケーキ発見~!フルーツが乗ってないのもあったけど、乗ってるほうがオトクかと思い、こちらにしました☆
スポンジ生地はメレンゲと牛乳で焼き上げてあるらしく、スフレみたいにしゅわっとしてて、しっとりもっちり弾力があり、卵風味の甘~いスポンジ。
りんご、みかん、キウイがトッピングしてあるんですが、みかんは缶詰めのみかんだし、キウイなんてぶどうの粒かと思ったくらい小さいし、りんごはシロップ漬けみたいな薄っぺらい感じで、あんまりアクセントにもなってないです。見た目のアクセント!
しかし!フルーツが少ないおかげで、ホイップクリームがたっぷり~!しかもこのクリーム、ふわふわ軽い食感でとってもフレッシュ!北海道産生クリームを40%使用してるらしく、とってもミルキーでコクがあり、洋酒も香っておいしい~♪♪スポンジが甘いから甘さ控えめに感じました!
こんなおいしいクリームなら、フルーツ無しのにしとけばよかったかも~笑
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入手:購入品/北野エース
食べた日:2017年4月
投稿日:2017/04/08
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tibihiromiさん6 フルーツとクリームが合って美味しい
お正月にサンローゼ福袋を購入♪
※神戸スゥィーツ 神戸プレミアムロールケーキの方で書きました。
神戸プレミアムロールケーキと同じですね。
牛乳の優しい味がして生地はしっとり -
hihi6319さん4 フルーツのアクセント
ノーマルのロールケーキに続きフルーツロールケーキも購入!
スポンジ生地は一緒でしっかりとむっちり固さです。
中のクリームの上にキウイ、りんご、みかんがのっています
クリームはミルクのコクがしっかりあり、これにフルーツの酸味がアクセントとなりぴったし合います。 -
Chocolateさん5 ロール
こちらは、神戸スウィーツのロールケーキです。神戸プレミアム フルーツロールケーキ です。ロールケーキのスポンジ生地はしっとりふわふわ、くちどけなめらかな生クリーム、そしてフルーツ、最高ですね! -
のあ.さん3 酔いそうだ
スフレスポンジにはメレンゲと牛乳入りでシュワっとエアリーな口当たり。
ホイップには生クリームが40%配合され練乳のおかげでコクもありますが、フルーツ(りんご、みかん、キウイ)の甘みと洋酒がキツくて結果的にイマイチでした・・・
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