【高評価】「何だか」 「ゆち」さんの「日清食品　フカヒレスープ味」についてのクチコミ・評価

何だか
とても低評価が多いですが個人的には美味しかったです。

本物のフカヒレを食べたことがないので
そこらの再現度は評価しかねますが…。

中には調味オイル、液体スープ、かやくの別添3袋。

スープは一見油が浮いていて色味も濃いめなので
しつこそうに見えましたが、一口目は油っこいかも
と感じた口当たりも初めのみで、程よいトロミと円やかな口当たり。

鶏だしとオイスターソースのコクが両者ともに
しっかりと感じられて旨味が詰まっていて濃厚だけど
塩辛くならない出汁の旨味を生かした味わい。

麺はノンフライのストレートですが、スープの絡みも良く
だけどズルズルっとしなやかで啜り心地の良い麺。

具はチンゲン菜、カニ風味蒲鉾、キクラゲ、フカヒレ風具材。

推しであろうフカヒレはマロニーちゃんのような
細くてちゅるんとした安っぽいものですが
春雨系が好きな私としては問題なく。

チンゲン菜やキクラゲは大きくて、チンゲン菜はシャキシャキ。
甘みが滲み、キクラゲのコリコリ食感が嬉しく。

フカヒレに期待しなければ十分に美味しい商品だと思います。