【中評価】「これがブリオッシュならほとんどブリオッシュ」 「レビュアー」さんの「木村屋　ブリオッシュ風クリームパン」についてのクチコミ・評価

これがブリオッシュならほとんどブリオッシュ
市販の「ブリオッシュ」にありがちな、
全然ブリオッシュじゃないじゃん…！(^言^)怒
ていうパターン。

いつかもここで語った気がするけれども、ポンパドウルのブリオッシュが私にとってまさに手本のようなブリオッシュです。（今も売ってるかは知らない）
デコポンとか焼いた餅とかカチョカバロチーズみたいな形の、黄色くてさっくり歯切れがよくてバターの香りがして…

でもこれは、ブリオッシュを目指した市販パンの成れの果てといったところ。大概こんな感じになる。市販のは。
どういう感じかっていうと、表面が香ばしくてほんのり甘いふわふわした生地。ほとんどのクリームパンがこういう生地だから、これがブリオッシュなら世の中のクリームパンほとんどがブリオッシュだよ。

とはいえブリオッシュとは思わずに食べた場合、これはかなり高レベルだった。
表面は香ばしく焼きあがっていてカサっとしているのに、中は吸い付くようなしっとり感。そしてふんわり。
ブリオッシュじゃない、ブリオッシュじゃないけど美味しい！！

カスタードクリームはバニラビーンズが見えるだけあって甘い甘いバニラの香り。ぽってりした食感は昔ながらカスタード風。
ただ、量が少なくてビビった。思わず開いちゃった。クリームどこどこ？状態。(´ｪ｀；)三(；´ｪ｀)

クリーム量がもうちょい多ければなぁ。

しつこいようですが「ブリオッシュじゃないけど」美味しかったです(・ω・)

242kcal、炭水化物32.4g、脂質9.9g