亀田製菓 こつぶっこ ビターキャラメル風味 袋80g
発売日：9月30日
食べたい
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【高評価】「ちょっと油がきつめ。」 「しいる」さんの「日新製菓 ソフトせん サラダ味」についてのクチコミ・評価
‐ view 3
総合評価 5
ちょっと油がきつめ。
大きめで分厚くてボリューム感があり、とてもいい焼き色でおいしそうな見た目のサラダせんべい。揚げせんべいのようなサクサクの軽い食感がとてもいいです。味は癖がなく、シンプルな塩と油の味。かなり油がキツく、油の味を強く感じますが、おいしいです。
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投稿日:2007/06/26
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- 生地を揚げて特製のキャラメル風味の蜜で味付けをした後、ざらめをコーティングする二段階味付けで絶妙な甘じょっぱさを実現。また、おいしさの隠し味に「たまり醤油」と「コーヒー粉末」を使用しています。うまみの多い「たまり醤油」がキャラメルのコクを引き出し、「コーヒー粉末」でコーヒーに合うビターな味わいに仕上げています。
手間とこだわりを詰め込んだ、『こつぶっこ ビターキャラメル風味』をどうぞお楽しみください。
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- 発酵バターを練り込んだパイ生地の上面に砂糖とクラッシュアーモンドをちりばめて焼きあげました。香ばしく色づいた砂糖とアーモンドのザクッとした食感の後に、バターの風味とパイ生地のサクサクとした食感が広がる贅沢なおいしさをお楽しみいただけます。
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