【中評価】「マヨ?…マヨ!…マヨ〜(+_+)」 「どりー」さんの「豊和食産 フルーツロールケーキ」についてのクチコミ・評価

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総合評価 4

マヨ?…マヨ!…マヨ〜(+_+)
フルーツ入りクリーム使用のロールケーキ。

めったに行かないスーパーで、初めて見かけました。

パッケージが若干変わってるようです。

スポンジ生地はきめが細かくてしっとり。

黄色がかったクリームは、水分多めでゆるい感じ。
原材料を見ると、順に『ホイップカスタード』、『フルーツカクテル』となってますので、
「ホイップクリーム+カスタードクリーム+フルーツカクテル」
という構成のようです。
なるほど、ほのかに卵とフルーツの風味が感じられるクリームです。

果物は小さめですがけっこう入ってます。
種類は明記されてませんが、食べててチェリー、黄桃、パインはわかりました。

程よい甘さだしフルーティーな所はよかったのですが、

クリームの後味が時々マヨネーズみたい〜!
何でなんでしょう、卵の割合がマヨネーズと同じくらいになってる?からなのか、フルーツの酸味のせいなのか…
その、ケーキにマヨネーズの感じは何とも不思議で、ちょっと苦手な感覚。
なので、マヨ感が起こる度にいちいち思考停止していたのでした。

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食べた日:2010年11月

投稿日:2010/11/01

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